Pojištění je nezbytné pro ochranu jakékoli obchodní činnosti. Restaurace potřebují více druhů pojištění kvůli počtu potenciálně nebezpečných situací, které mohou nastat, nebo dokonce zákazník.
Odpovědnost za likvidaci
Restaurace s licencí na likér by měla mít odpovědnost za likvidaci, aby ochránila firmu v případě, že zákazník má příliš mnoho k pití a zranění sám nebo jiní.
Obecná odpovědnost
Existuje mnoho scénářů, kdy může zákazník upadnout do škody. Zákazník může sklouznout a spadnout nebo se z jídla potírat a restaurace by mohla být žalována. Obecná odpovědnost pokrývá velkou většinu situací, kdy by zákazník chtěl žalovat.
Pojištění majetku
Pojištění majetku bude chránit podnik v mnoha případech vandalismu nebo poškození fyzického majetku; je však nutno se zabývat pokrytím, jelikož mnoho pojistitelů pokrývá pouze určité druhy škod. Mnoho pojistitelů bude mít různé plány na přírodní katastrofy, jako jsou povodně.
Kompenzace pracovníků
Většina států požaduje, aby restaurace měla určitý typ plánu odměňování pracovníků. Existuje mnoho potenciálních rizik pro zaměstnance restaurace, což je potenciálně nebezpečná práce, která zaměstnává zaměstnance v těsné blízkosti požáru a chemikálií. Pokud by pracovník dostal zranění související s pracovním úkolem, měl by pojištění zaměstnanců chránit podnik.
Pojištění kontaminace potravin
Když síla zhasne, možná z bouře nebo zatemnění, pokryje to náklady na pokazené potraviny v chladničkách a mrazničkách.
Ztráta podnikatelského pojištění
Restaurátorský průmysl je mimořádně volatilní podnik, takže ztráta pojištění podnikání bude pokrývat většinu ztracených finančních prostředků v případě, že by restaurace měla zavřít. Může to být nákladné, takže se pravděpodobně jen zlomíte, i když se tato situace stane.
