Pokud plánujete podnikat s nejmenším možným kapitálem, koncesní stánek je dobrý způsob, jak začít. Vytvoření koncesního stánku může být dobrou investicí, protože je nejen cenově dostupné, ale i lukrativní. Existuje široká škála jídel a občerstvení, z nichž si můžete vybírat, když si postavíte vlastní koncesní stánek. Můžete se rozhodnout prodávat hamburgery, hot dogy, zmrzlinu, soda, popcorn nebo jiné občerstvení v závislosti na vašem rozpočtu.
Zamyslete se nad potenciálními zákazníky, které chcete mít. Máte v úmyslu zaměřit studenty, děti nebo lidi, kteří jsou vždy na cestách? Je důležité, abyste věděli, kdo jsou vaši cíloví kupci, abyste mohli najít místo, kde byste mohli postavit koncesní stánek. Pokud je vaším cílem studenti, například najít oblast blízko škol.
Plánujte, kde chcete nastavit koncesní stánek. Proveďte důkladný průzkum oblasti, zejména pokud jde o požadované licence nebo obchodní povolení. Některé oblasti vyžadují, aby malé podniky získaly státní licenci, zatímco jiné mohou požadovat pouze místní licenci a povolení.
Rozhodněte o druhu jídla nebo občerstvení, které chcete prodat. Jídlo by mělo jít s vkusem a preferencí svých potenciálních zákazníků, abyste vydělali zisk. Můžete se rozhodnout prodat buď pouze jeden druh jídla nebo různé občerstvení v závislosti na vašem cílovém trhu.
Přemýšlejte o tom, jaké vybavení budete potřebovat, a také o typ koncese, který chcete. Byl by to koncesní vozík nebo jen typický koncesní stánek? Koncesní stání stojí méně než vozíky. Koncesní vozíky však umožňují přesunout váš výrobek. Koncesní stánky a vozíky se rovněž liší ve velikostech.
Vytvořte marketingovou strategii pro vaši firmu. Musíte se rozhodnout, kolik hodin budete pracovat den, design vozíku nebo stojanu a reklamu. Přijít s dobrou strategií pomůže vaše koncese stát dobře fungovat. Nakonec můžete zakoupit další koncesní stánek nebo podnik do většího obchodu s potravinami, jakmile se vaše koncesní stánek stane úspěšným.
Tipy
-
Koncesní stánky se nedají snadno přemístit, protože jsou již trvale strukturované. Zvolte své umístění moudře.