Onemocnění ohnisek v našich potravinách může mít dalekosáhlé a ničivé důsledky. Aby federální vláda pomohla odstranit nemoci z drůbežích výrobků, vytvořila Národní plán zdokonalování drůbeže nebo NPIP. Certifikace je dobrovolná a ukazuje, že vlastníci drůbeže podnikli kroky k ochraně svých hejn.
Najděte poskytovatele
Federální vláda dohlíží na NPIP, ale agentura pro státní správu spravuje certifikační program pro každý jednotlivý stát. Agentura, která provozuje certifikaci NPIP, je typicky ministerstvo zemědělství státu nebo jeho oddělení. Internetová stránka NPIP poskytuje úplný seznam oficiálních koordinačních agentur NPIP a kontaktní informace. Jakmile vlastník drůbeže najde agenturu svého státu, může určit, za jaký podíl se na certifikaci hodí. NPIP využívá šest neobchodních subparts a čtyři komerční subparts. Podčásti popisují různé druhy drůbeže, jako jsou kuřata nebo vodní ptactvo, a způsoby jejich použití, například pro komerční nebo soukromé účely.
Požádat o certifikaci
Agentura NPIP v každém státě obvykle podává žádost vlastníka drůbeže. Agentura pak provede počáteční kontrolu majetku majitele. Inspekce kontroluje, zda má nemovitost veškeré vybavení a vybavení pro zdravou drůbež. Po kontrolách majitel podepíše smlouvu s agenturou tohoto státu, platí příslušné poplatky a obdrží certifikát. Výše certifikačních poplatků se značně liší od státu k státu a závisí na podpisu vlastníka. Některé státy neúčtují nic pro účast v programu.
Proveďte počáteční testování
Většina státních agentur NPIP vyžaduje, aby vlastník drůbeže absolvoval počáteční testovací proces Salmonella pullorum-typhoid. Majitelé mohou také testovat mykoplasmu a ptačí chřipku, i když tyto testy nejsou povinné. Mnoho agentur provádí tento počáteční test během inspekce. Počet ptáků testovaných během počátečního testu a každoroční test se v jednotlivých státech liší. Například v Illinois musí být maximální počet ptáků, které majitelé musí testovat, 300. V Idaho, pokud má stádo méně než 300 ptáků, musí být všechny ptáky testovány. V hejnech větších než 300 je zapotřebí pouze 300 testovaných ptáků. Aby bylo možné předat a získat certifikát NPIP, musí být hejno bez testovaných chorob.
Předložit každoroční testování
Získání certifikace znamená, že majitel souhlasí s každoročním testováním a sledováním různých chorob drůbeže, včetně salmonely, mykoplazmy a influenzy ptáků. V závislosti na stavu mohou vlastníci drůbeže provádět testování sami, nebo může agentura provádět testy. Například v Idaho musí majitelé drůbeže, certifikovaní podle NPIP, objednat zkušební zařízení a obdržet školení o zařízení před oficiálním vydáním osvědčení. Některé státy umožňují jednotlivcům absolvovat školení, aby se stali testery a poskytovali své soukromé zkušební služby majitelům drůbeže.
