Prodej piva, vína a alkoholu v obchodě nebo v restauraci trvá mnohem víc, než jen uvedení produktu na regály nebo do menu. Každý stát vyžaduje restaurace, bary a obchody, které chtějí prodávat alkoholické nápoje, aby získaly státní licenci na likér, někdy nazývanou povolení na likér. V Severní Karolíně kontroluje Komise pro kontrolu alkoholických nápojů nejen prodej a nákup alkoholu, ale také dopravu, výrobu a spotřebu piva, vína a likéru. Získání licence na alkohol v Severní Karolíně vyžaduje splnění požadavků na povolení stanovených společností ABC.
Určete typ povolení
Severní Karolína ABC vydává 13 různých druhů povolení. Typ povolení, které potřebujete, závisí na druhu alkoholu, který plánujete prodávat, a na druhu zařízení, ve kterém jej budete prodávat. Druhy povolení zahrnují prostory pro ty, kteří chtějí sloužit alkoholu na místě, jako jsou restaurace a off- prostory pro ty, kteří prodávají alkohol pro spotřebitele k pít jinde, jako jsou obchody s alkoholem. Můžete také vybrat povolení k obsluze nebo prodeji sladových nápojů, vína nebo míchaných nápojů. Dodatečná povolení umožňují zařízení, které dovolí zákazníkům přinést si vlastní pití na místě, mít určité množství alkoholu po ruce pro účely vaření a zapůjčit si vybavení zákazníkům, aby si vyrobili vlastní nápoje doma.
Splnit požadavky
Žadatelé o povolení k likvidaci alkoholu v Severní Karolíně musí mít bydliště v Severní Karolíně a nejméně 21 let. U obchodů prodávajících pouze sladové nápoje a víno je žadatel pouze 19 let. Žadatel nesmí v uplynulých třech letech mít na svědomí žádné zločiny, a pokud byl odsouzen za zločin před tím, musel být obnoven jeho občanství. V předchozích dvou letech nesmí mít žádné alkoholické nápoje ani žádné přestupky s kontrolovanou látkou. Další požadavky neobsahují žádné zrušené povolenky na alkoholické nápoje a žádné obchodní zájmy nebo rozsudky.
Odeslat aplikaci
Proces povolování alkoholu zahrnuje podání žádosti, která obsahuje základní biografické informace o jednotlivci nebo o podnikatelské činnosti. Další dokumenty, které se žadatelé musí obrátit s žádostí, zahrnují kartu otisků prstů z ověření stavu a nájemní smlouvu nebo listinu podnikatelského majetku. V případě povolení v prostorách by měl žadatel předložit detailní schéma prostor. Restaurace a hotely musí také nabídnout jídelní lístek a ceník pro nápoje. Restaurace se musí také obrátit na fotografie předního exteriéru, skladovacích místností na alkohol, celé kuchyně, veškeré jídelny, ve kterých budou alkoholické nápoje prodávány nebo spotřebovávány, a tyče, pulty a mísicí stanice.
Zapněte další formuláře
Spolu s žádostí o povolení musí žadatel předložit osm dalších formulářů, včetně formulářů pro kontrolu a zónování dodržování předpisů, zpřístupnění informací, důkaz o vlastnictví, dodržování recyklace a důkaz prodejce alkoholu a trénink serveru. Žadatel musí také zaplatit poplatek za každý typ povolení, který chce získat, což je od 100 do 1 000 USD za povolení.
