Jak vlastník nočního klubu stráví pracovní den?

Obsah:

Anonim

Získání licencí

To může nějaký čas trvat, než majitel nočního klubu získá potřebné licence, ale musí to být proveden. Majitel nočního klubu musí požádat o licenci na likér, federální identifikační číslo, povolení ATF, stejně jako všechna povolení, která jsou vyžadována státem a místními orgány. Tyto licence, jakmile byly získány, musí být obnoveny v uvedených datech. Majitel musí zůstat na vrcholu a licence a povolení jsou k obnově a starají se o ně.

Soutěž

Majitel nočního klubu těží, když tráví čas kontrolou své soutěže. Může zjistit, co se o svých konkurentů líbí, a potom je všechno provádí do vlastního nočního klubu. On může zkoumat věci jako populární kapely a formy zábavy k populárním značkám piva.

Nájem zábavy

Noční kluby často mají kapely, které hrají stejně jako komedie. Vlastníkem nočních klubů je zodpovědnost zajistit, aby zábava nebyla smradlavá. Jediný způsob, jak to udělat, je držet živé konkurzy. To zabere některé z časů majitele nočního klubu, ale bude to za to dobře. Pokud je zábava dobrá, zákazníci se držet mnohem déle a pokračovat v nákupu více jídel a nápojů.

Objednání spotřebního materiálu

Hlavní nákup majitele nočního klubu musí být v souladu s alkoholickými nápoji. Majitel musí každý týden provést inventář, aby se ujistil, že pro příští týden je dostatek alkoholu. Majitel musí také zkontrolovat, zda byly poškozené brýle, které je třeba vyměnit. Pokud v nočním klubu také nabízí malá jídla, pak je třeba také zkontrolovat a objednat jídlo. Vyčerpání potravin nebo nápojů by bylo katastrofální pro noční klub.

Zaměstnávání a správa zaměstnanců

Při úspěšném nočním klubu je důležité, aby majitel najal pouze barmany, kteří mají licenci. Kontroly na pozadí by měly být provedeny u všech zaměstnanců, aby se ujistil, že mají dobrý charakter. Majitel nočního klubu bude také muset najmout servírky a čisticí posádku. Čisticí posádka musí být spolehlivá, protože noční kluby mohou být špinavé. Vlastník nočního klubu musí zaměstnanci z času na čas přezkoumávat, aby se ujistil, že dostávali práci, ukazovali si čas na práci a léčení zákazníkům.

Propagace

Majitel nočního klubu udělá víc než jen inzerovat své podnikání. Musí také podporovat noční klub. Propagace lze provést pomocí rozhlasových zpráv, MySpace a pomocí triček s informacemi o nočním klubu. Mnohokrát majitelé nočních klubů budou mít vysoké školy rozdávat letáky studentům. Propagace může také soustředit na zábavu, která je rezervována pro daný měsíc. Pokud je kapela nebo komik oblíbená, pak se jejich jména samy chystají nakreslit zákazníky.