Potravinářská firma je proslulá vysokým obratem, což někdy vede k apatii zaměstnanců a nedostatku týmového ducha. Pomozte vytvářet pocit esprit de corps ve vašich dělníků tím, že budete mít aktivity spojené s budováním týmu. Tyto projekty zlepší pracovní dovednosti a podpoří přání členů týmu spolupracovat a spolupracovat.
Olympijské hry
Vyberte si čtyři nebo pět základních dovedností, které potřebují vaši zaměstnanci k tomu, aby úspěšně prošli pracovním dnem, a držte řadu olympijských testů, abyste našli ty nejlepší dva v každém "sportu". Pizzérie po celé zemi to dělají s olympijskými hrami Pizza, kde se účastní soutěží v točení těsta, rychlosti pizza a kreativních příchutí. Odměňte své vítězné olympioniky s uznáním v obchodě, stejně jako ceny, jako jsou dárkové karty nebo volné dny.
Porazte šéfa
Jako manažer restaurace by vaše pracovní dovednosti měly být lepší než někdo ve vašem týmu. Dejte svým zaměstnancům něco, na co je třeba střílet, když cvičíte svůj talent. Nastavte si časové zkoušky a dovednostní ukázky toho, jak dobře jste na každé pracovní stanici, a pak nabízejte cenu každému, kdo dokáže porazit šéfa v její vlastní hře. Členové týmu mohou společně pracovat na koučování šampiónů, kteří jdou proti vedení, a vaši zaměstnanci zlepší své dovednosti, zatímco budou sloužit jako jednotka.
Produkční soutěže
Rozdělte své zaměstnance do dvou různých týmů a postavte je proti sobě v nadání talentu.Nabídka cen pro tým, který produkuje nejvíce produktu, zásobuje nejvíce polic v nejméně času, dostane nejpozitívnější odpověď karty v posunu nebo jiný cíl, který se snažíte dosáhnout. Udělat cenu, kterou může celý tým sdílet, například v pátek večer společně se bavit, nebo volba plánovacích směn na týden.
Získejte soupeře
Stejně jako sportovní týmy s dlouhými soudobými rivalitami se restaurace mohou spojit proti společnému nepříteli, když se setkají s přátelskou rivalitou. Pokud jste ve společnosti s více prodejnami, najděte dalšího manažera, který bude pracovat s tímto projektem. Pokud jste samostatný podnik, založte soutěž s jiným obchodem ve vaší firmě. Mluvte s jiným manažerem, nastavte základní pravidla soutěže a oznamte práva v chování v místních médiích. Proveďte každoroční soutěž, aby tým budování týmu zůstal po celý rok.
