Stánky na farmy mohou být hlavní maloobchodní prodejnou pro jednu farmu, společné úsilí několika hospodářství nebo doplňkový podnik působící ze stodoly, farmářského trhu nebo silnice. Hospodářský stát není jen funkční strukturou, ale výrazem osobnosti a hodnot farmy. Při stavbě hospodářského stánku řešíte praktickou stránku venkovní a často dočasné povahy stánku a zároveň začleňovat estetické a marketingové prvky do finální konstrukce.
Strukturální složení
Jak uvádí Kalifornská univerzita v centru Santa Cruz pro agroekologii a udržitelné potravinářské systémy, farmářský stojan je nejlépe svázán v designu a blízkostí celkové farmy, aby zvýšil atraktivitu a zvýšil prodej. Vyhledejte ji v blízkosti výrobních polí posílit pro spotřebitele spojení mezi potravinami a půdou. Prezentujte vlastní farmu a sousední stavby atraktivně tím, že začleníte krajinu, zahrady, nástěnné malby a starožitné farmářské náčiní. Umístěte parkovací místa nenápadně pryč od hlavního stánku, než abyste jim umožnili ovládnout vizuálně.
Společně postavit farmářský stojan
Podle rozšíření University of Wisconsin, operátoři, kteří se poprvé vyskytují na farmě, mají tendenci přehánět při stavbě a vybavení svých stánků. Navrhuje chybu na straně a jednoduchý pavilón odolný proti povětrnostním vlivům který je snadno dostupný jak pro vás, tak pro vaši zákazníky. U displejů používejte police, které nejsou hlubší než 2 stopy od přední strany k zadní straně, a proveďte uličku o šířce nejméně 5 stop. Použijte prázdné dřevěné bedny k podpoře svého zboží a prezentaci plnějšího vzhledu. Pro venkovní osvětlení zvolte světlomety; používejte fluorescenční žárovky s nízkým osvětlením v interiéru. Nasuňte reflektory dovnitř a ven, abyste osvětlovali nabízené displeje.
Víceúčelové, sklopné a přenosné funkce
Vytváření zemědělského stánku není vždy přímočarým úsilím, vzhledem k prostorovým omezením, pravidlům míst a městským a územním předpisům. Možná zjistíte, že musíte inovovat, abyste zůstali v souladu. Pro tržní prostředí městských farmářů, kde je prémiový prostor, udělej stánku na farmu dvojitá povinnost jako konstrukční rám pro ochranný kryt, nebo jako sloup ruční vozík k přepravě zboží. Alternativně můžete vytvořit cyklistický systém skládací vozík na přepravu zboží na jedné straně a zobrazení na displeji po stabilizaci pomocí výztužných tyčí.
Honor systémové farmy
Některé farmy stojí v provozu čestný systém, ve kterém zákazníci vybírají výrobek, který chtějí, a zaplatí prostřednictvím pokladny na pracovišti bez pracovníků. U tohoto typu stánku bezpečně připevněte pokladnu k struktuře a poskytněte papír, tužky, kalkulačku a telefonní číslo v případě, že někdo má otázku ohledně platebního systému. Umístěte tabulku zřetelně na přední stranu vaší farmy, která popisuje samoobslužný systém, kde najdete různé položky a jaké platební formuláře jsou přijímány.
