Pokud jste noví v cukrárnách, může se vám zdát náročné dostat slovo o vašich produktech nebo uložit. Podle on-line podnikového zdroje Career Amplified, v roce 2008, cukr (včetně gumy a čokolády) vytvořil 28 miliard dolarů v maloobchodním prodeji. Ten rok přesahoval 2 miliardy dolarů pouze na sladkosti s Halloweenem. Abyste byli úspěšní v cukrovarnickém průmyslu, je důležité používat marketingové strategie, které přilákají nové zákazníky a rozšiřují vaše podnikání.
Položky, které budete potřebovat
-
Vizitky
-
Počítač
-
Internet
-
Prodejní stánky
-
Candy
Vytvořte si nezapomenutelné vizitky, které zákazníci nebudou v pokušení házet. Vizuální vizitka v podobě kusu cukroví může být například použita v chladničce nebo v jiném zařízení a může zákazníkům nepřetržitě upozorňovat na vaši firmu, když ji vidí. Vytiskněte na vaší vizitce jméno, adresu, telefonní číslo, e-mail a webové stránky vašeho cukrárny a předávejte je ve vašem obchodě, během potravinových akcí nebo na setkání a pozdravy.
Navrhněte interaktivní webovou stránku pro vaši cukrářskou firmu. Pokud nevíte, jak navrhnout webové stránky, najmout profesionálního webdesignera. V závislosti na typu podnikání s cukrovinkami, které prosazujete, možná budete chtít využívat jasné barvy bonbónů, jako je zelená, modrá a červená, spinning lízátko grafika a interaktivní hry, které mohou odměňovat vítěze s kupony a další nabídky, které mohou vytisknout a používat ve vašem obchodě.
Zaregistrujte se, abyste se účastnili místních potravinových akcí, festivalů, degustací a průvodů. Potravinové akce a místní festivaly přinášejí společnou komunitu a mohou být příležitostí pro vás, abyste dostali slovo a zapojili se do veřejnosti jako na tvář vaší cukroví. Pokud se například účastníte veletrhu potravin, zaveďte prodejní stánku. Nabídněte zdarma vzorky některých vašich nejlepších bonbonů a rozdělíte kupóny nebo speciální nabídky na kolemjdoucí. Uložte si na vizitku stoh vizitek a povzbuďte ty, kteří se zastaví, aby navštívili váš obchod, a to pro zvláštní prodeje a události, které pravděpodobně plánujete mít.
Využijte své přední okna jako marketingový prostor, pokud provozujete svou firmu mimo prodejnu. Najděte profesionálního umělce, který malovat na vašich předních oknech barevné, relevantní obrázky, které jasně zahrnují adresu webu vašeho obchodu. Pokud provozujete speciální nabídky, požádejte svého umělce o začlenění těchto informací do jeho okenních malby. Pokud provozujete svou firmu z vašeho domova, použijte své obaly na cukrovinky jako marketingový nástroj. Objednávejte speciální obalové balíčky s vaší firemní webovou adresou vytištěnou na nich, spolu s zábavnými informačními zprávami o vaší společnosti, například kdy byla zahájena nebo co ji odlišuje od konkurence. Tisk zvláštních nabídek na obaly, které budou použity při pozdějších nákupech, může také vyvolat další podnikání.
Propagujte svou firmu prostřednictvím zvláštních událostí, které mohou být spojeny s určitou dovolenou. Například, držte Halloween party ve vašem cukroví obchod a povzbuzovat děti a dospělé, aby se oblékli v kostýmu. Držte kostýmní soutěž s cenami cukroví pro vítěze, hrajte Halloween-themed hudbu, že zákazníci mohou tancovat a sloužit zdarma "krev", nebo červený punč. Čím delší zákazníci jsou vyzváni, aby zůstali ve vašem obchodě, tím je pravděpodobnější, že budou kupovat vaše produkty.
Používejte sociální média jako způsob, jak dostat slovo o vaší firmě. Spusťte stránku na Facebooku a pošlete denní nebo týdenní nabídky na stěnu vašeho Facebooku. Když lidé komentují vaši zeď, vždy se zopakujte a ukažte, že se angažujete s veřejností. Vytvoření pobídek pro lidi, kteří by "oblíbili" svou stránku na Facebooku, například nabízejí bezplatný balíček cukrovinek každé osobě, která "potěší" vaši firmu. Spusťte účet Twitter a "tweet" o nových bonbónech, které nabízíte, o zvláštních událostech, které držíte, ao každodenních obchodech. Povzbuďte Twitteroví následovníky, aby "opakovali" určité tweety tím, že nabízejí on-line kupony.
