Postup odstraňování vlny z ovcí je známý jako střih ovcí. Vlákno je jednou za rok odříznuto zkušenými oděvníky od ovcí. Zvedání a stříhání ovcí je jedním z nejstarších průmyslových odvětví světa, které prosperuje tisíce let. Mnoho použití vlny je důvodem pro obrovský úspěch obchodování s ovcemi. Rohož, která byla odstraněna z ovcí, se otáčela a tkala na koberce, oblečení, příze, izolaci, přikrývky, plstěné a řemeslné výrobky.
Domestikace
Ovce byly nejprve domestikovány před více než 10.000 lety a vyrůstaly jako zdroj potravy ve střední Asii. Stříhání ovcí nezačalo až do roku 3500 B.C. když se člověk naučil otáčet ovčí vlnou. Výroba vlny je nejstarší obchodní značkou známou muži. Vlněný průmysl je uveden ve Starém zákoně Bible a byl prvním rozšířeným mezinárodním obchodem v dávných civilizacích.
Nový svět
Většina průzkumů, které uspořádala Španělská královna Isabella, byla financována obchodem s vlnou. Ve 1400 letech zaplatila za plavby Columbusu a conquistadorů s výnosy ze střihu ovcí. Ovce byly také použity jako zdroj potravy pro Columbus a opustil ovce v Novém světě, když se plavil na Santo Domingo a na Kubu. Tyto ovce, známé jako Churras, se staly předky amerických ovcí a byly chovány kmenem Navajo pro jídlo a vlnu.
Americké kolonie
Anglie se pokusila zabránit chovu a střihání ovcí v amerických koloniích 16. a 17. století. Kolonisté však pokračovali v pašování ovcí do Ameriky a v koloniích založili lukrativní obchod s vlnou. V polovině 16. století potřeboval Massachusetts General Court všechny děti, aby se naučily stříhat ovce, otáčet vlnou a tkát vlnu.
Koloniální Američané vyváželi vlnu z více než 10 000 ovcí a Anglie zakázala vlněný průmysl v Americe, aby pokračovala. Důsledkem toho, že se našel vinný z účasti na vlnovém průmyslu, bylo odtržení pravé ruky vinné strany. Jednou z příčin revoluční války byla zakázka Anglie na střih ovcí a vývoz vlny.
Austrálie
V roce 1788 bylo 29 ovcí úspěšně transportováno z Kapského Města, Jižní Afrika do Sydney, Austrálie. O deset let později bylo do Sydneyova stáda přidáno více než 2000 kusů ovcí, známých jako španělské merinos, které pomohou produkovat jemnější vlnu. Odvětví stříhání ovcí v Austrálii se stalo jedním z největších na světě.
Dnes
Většina vlny je dnes poskytována výrobcům z ovčích farem ve Spojených státech, Austrálii a na Novém Zélandu. Vlna australských ovcí, která je jemnější než americká vlna, se používá k výrobě oděvu. Novozélandská vlna je hrubá a používá se při výrobě koberců, závěsů a průmyslových výrobků. Americká vlna je také hrubá vlna pro výrobu koberců, izolace, tenisových míčů a baseballs.
