Otevřením cateringového podniku je způsob, jak sdílet svou vášeň s jídlem a zároveň si vydělávat na živobytí. Od svateb až po soukromé večírky, obchodní obědy a další, je vždy potřeba stravování ve státě Minnesota. Ale předtím, než zapálíte troubu, je několik věcí, které byste se měli dozvědět o zahájení malého podniku v tomto stavu.
Založte společnost Minnesota. Při zahájení jakékoli nové činnosti v oblasti zásobování ve státě Minnesota, budete chtít vytvořit společnost. Tvorba společnosti vám umožní dělat věci, jako je omezit osobní odpovědnost, pokud by došlo k soudnímu sporu proti vám, stejně jako omezit vaši daňovou povinnost odečtením plných provozních nákladů podniku před tím, než zaplatíte jakékoli mzdy pro sebe. Přejděte na webovou stránku ministra zahraničních věd Minnesoty, kde najdete informace o tom, jak začlenit vaši stravovací společnost.
Najděte místo pro vaši stravovací společnost. S pomocí komerčního realitního makléře v Minnesotě najdete komerční prostory k pronájmu. Pokuste se najít komerční kuchyni, která již má mnoho zásob. Tím se omezí odpovědnost za startovací náklady. Také se pokuste získat příznivé podmínky, jako je nízká měsíční splátka, která začíná krátkodobou nájemní smlouvou.
Koupit další vybavení. Potravinářská společnost bude potřebovat další předměty, které nejsou vždy nalezeny v komerčním kuchyňském prostoru. K těmto položkám patří ohřívače, kontejnery a varné přístroje, které lze dopravit na místo stravování. Najděte obchod s potravinami pro komerční kuchyně v Minnesotě a zakoupte tyto položky.
Získejte příslušné potravinářské licence. Minnesota zavazuje od srpna 2007 za poskytování stravovací licence 35 dolarů. Minnesota Ministerstvo zdravotnictví požaduje, aby vaše licence splňovala seznam požadavků, jako je podmínka, že musíte mít jednoho "jídelního manažera" na plný úvazek. Další informace naleznete na webových stránkách Ministerstva zdravotnictví.
Najme si zaměstnance pro vaši malou pohostinskou společnost. Nezapomeňte, že se snažíte udržet tuto operaci malou, zejména proto, aby bylo možné začít. Zaměstnáváme zaměstnance pouze na nezbytném základě pro cateringové akce nebo když to vyžadují přípravné práce. Přijímat zaměstnance z gastronomické školy v Minnesotě znamená, že sdílejí vaši vášeň pro podnikání založené na potravinách.
Propagujte svou událost. Z místních novin a časopisů z Minnesoty k místním rozhlasovým stanicím se ujistěte, že vaše cateringové aktivity jsou známé. Jelikož jste malá operace, zaměřte se na menší pracovní místa, která by ostatní kuchaři mohli opustit. Malé svatby, malé obchodní obědy a malé soukromé večírky, kde byste měli zaměřit své odborné znalosti. Nyní jste připraveni spustit troubu na vaší malé stravovací společnosti se sídlem v Minnesotě.
Tipy
-
Minnesota neumožňuje provozování stravovacích zařízení mimo domov, nicméně kuchyňská kuchyně musí být zcela oddělená od vašeho bydlení. Další informace naleznete na webových stránkách Ministerstva zdravotnictví.
