Zahájení podnikání v oblasti energetických nápojů je obtížnější než mnoho jiných podniků kvůli vysokému nasýcení energetických nápojů na trhu. Přesto poptávka po energetických nápojích zůstává vysoká a spotřebitelé se snaží vždy zkusit něco nového. Chcete-li být úspěšní, musíte vytvořit skutečně jedinečný produkt, provést hloubkový průzkum trhu a mít dostatek kapitálu k tomu, aby spotřebitel získal povědomí o vašem nápoji.
Vyzkoušejte trh. Pokud jste byli u nápojové uličky u místního supermarketu, uvidíte neuvěřitelné množství energetických nápojů. Provádějte detailní výzkum o výklencích na trhu s větším energetickým nápojem. Více než 200 nových energetických nápojů narazilo na regály v obchodě v roce 2006, tvrdí agentura pro výzkum trhu ACNielsen. Dobrý vizuální průvodce, který zobrazuje více než 200 nápojů, vydává časopis Beverage Spectrum Magazine.
Zvažte přesný druh nápoje, který chcete prodat. Každý energetický nápoj slouží jinému účelu a zaměřuje se na určitou skupinu pijáků. Hlavní společnosti vyrábějící nápoje prodávají základní sportovní nápoje jako Gatorade a Powerade, nápoje, které tvrdí, že zlepšují výkon, jako jsou Accelerade a CytoMax, energetické nápoje na bázi kofeinu, jako jsou Red Bull a Rockstar, a přírodní energetické nápoje jako Guru, Blue Sky Blue a GT Kombucha čaj.
Rozhodněte, jaký druh nápoje byste chtěli vytvořit a zjistěte, kdo bude vaší konkurencí. Přejděte do tělocvičny, obchodů se zdravou výživou a obchodů s pohodlnými službami, abyste zjistili, co je na polích a co nakupují spotřebitelé. Nejlepší prodejce v obchodě s biopotravinami se bude lišit od nejprodávanějšího v tradičním tělocvičném řetězci.
Zvažte také svůj specifický cílový trh z hlediska geografie. Kalifornské trhy jsou naloženy nápoji, které tvrdí, že mají nejnovější speciální složku, aby vás zdravě. Spotřebitelé na východním pobřeží nebo na Středozápadě mohou chtít něco zcela jiného. Vyhodnoťte cílový trh na místě a zvažte, jak bude nápoj přijat na regionální a národní úrovni.
Najme si odborníka. Pokud nemáte pracovní zkušenosti v odvětví energetických nápojů, měli byste si promluvit s někým, kdo se specializuje v této oblasti. Jedna z těchto společností, Power Brands, je konzultant specializující se na nápoje, který dříve vyvinul a spustil řadu regionálních, národních a mezinárodních značek v odvětví nápojů. Taková společnost je klíčem k pochopení vývoje, výroby a řízení od samého počátku. Mezi další konzultanty v oblasti nápojů patří vedení likvidních značek a marketingové řešení Katz. Mnoho zdrojů pro všechny aspekty tohoto odvětví existuje na stránkách BeverageMarketing.com.
Expert může poskytnout cenné znalosti a kontakty, které možná nemáte vlastní. To zahrnuje klíčová data týkající se minulých úspěchů a neúspěchů, vztahů s tiskem, nejlepších dodavatelů surovin, spojení s distributory a pochopení většího trhu s nápoji.
Vytvořte si drink. Ať už začnete kombinovat různé ingredience v garáži nebo si najmete firmu s high-tech výzkumným a vývojovým týmem v oblasti nápojů, je spodní čára potřebujete skvělý nápoj. Vezměte v úvahu suroviny, chuť a cílový trh pro vaše specifické příchutě.
Přemýšlejte o primárním účelu energetického nápoje a vyberte si na něm složené látky. Základní složkou nejoblíbenějších energetických nápojů, jako je Gatorade, je kukuřičný sirup s vysokým obsahem fruktosy. Mnoho přírodních nápojů, jako je Vivi Smart Soda, využívá třtinovou šťávu nebo jiné organické sladidla. Jiné energetické nápoje se skládají z oslabených čajů. Rozhodněte, zda chcete obsahovat šťávu, kofein, vitamíny, doplňky výživy nebo bylinné přísady. BeverageMarketing.com poskytuje seznam dodavatelů ingrediencí.
Vytvořte povědomí o značce. Nezáleží na tom, jestli máte skvělý ochutnávkový nápoj, pokud o tom nikdo neví. Vypracujte marketingový a reklamní plán, který využívá jak zavedené distribuční řetězce, tak nové události, které vyvolávají rozruch. Sponzorujte sportovní událost, promluvte s místními tělocvičnami, předávejte vzorky na koncertech a najmete mluvčí nebo model. Nejdůležitější je prolomit množství energetických nápojů na trhu s opravdu jedinečným produktem.
