Jako majitel nebo provozovatel restaurace budete možná muset prodávat restaurační vybavení, protože uzavíráte restauraci nebo vyměňujete zařízení upgradovanou verzí. Určitě budete chtít prodávat starší zařízení za dobrou cenu, zejména pokud je to špičková značka a v dobrém funkčním stavu. Startovací restaurace jsou potenciálními kupci pro vaše použité restaurace. Můžete využít řadu dalších metod také pro prodej vaší použité restaurace.
Reklamujte své použité restaurační vybavení na webových stránkách, jako je eBay, Amazon nebo craigslist. Tím se vystavujete na co nejširším trhu s použitým zařízením. Zveřejňujte inzeráty v časopisech a dalších publikacích specifických pro restaurační průmysl. Přístup k regionálním hotelovým a restauračním sdružením, dodávkám restaurací nebo sdružením pro zásobování zařízení a nechte členy vědět, že chcete prodat vaši použitou restauraci. V těchto sdruženích můžete najít potenciální kupce.
Vyhledávání webů specializovaných na prodej použitých restauračních zařízení. Takové webové stránky vám umožňují rychle se dostat k vašemu cílovému publiku. Podívejte se na webové stránky, jako jsou Double Take Auktions a Equippers. (Viz zdroje.)
Najděte prodejce zabývající se použitou restaurační technikou. Zařízení Pierce Food Service, Restaurant Equipment World, ACityDiscount a ABC Restaurant jsou některé příklady (viz zdroje). Prodej vašeho vybavení prodejcům snižuje čas a úsilí při online prodeji nebo inzerování inzerátů. Obraťte se na prodejce a uveďte popis výrobku, jeho modelu a jeho pracovní podmínky. Zařízení můžete doručit přímo do skladu prodejce nebo mít na místě zástupce. Zástupce hodnotí vaše vybavení a vyjednává cenu. Obraťte se na více než jednoho prodejce a vyberte ten, který nabízí nejlepší cenu pro vaše zařízení. Použijte telefonní seznamy, on-line vyhledávače nebo konzultujte s přáteli a kolegy z oblasti potravinářského průmyslu spolehlivé kontakty prodejců. Nezapomeňte požádat prodejce o jejich zkušenosti v oboru a požádat o zákaznické reference.
Tipy
-
Vytvářejte kontakty lidí, kteří mají zájem o koupi použitého zařízení, takže máte připravený seznam kandidátů, jakmile budete potřebovat prodávat použité spotřebiče.