Jak nakupovat Použité vybavení pro restaurace. Otevření restaurace vyžaduje velkou investici, přičemž hodně z těch peněz jde do zařízení potřebného k vaření, čištění a podávání jídla. Existuje tuna použitých restauračních zařízení, protože pro mnoho lidí to může být obtížné podnikání. Zatímco se tato cesta může ukázat jako užitečná, musíte být opatrní a zvolit své vybavení moudře, abyste se nestali jedním z těch neúspěšných podnikatelů.
Využijte všech použitých zařízení, které přicházejí s budovou, kterou budete používat pro vaši restauraci. Jedná se o zařízení, které je již namontované na místě a je vázáno na správné elektrické a plynovody. I když budete muset zaplatit trochu víc, toto použité zařízení vám může ušetřit peníze v dlouhodobém horizontu.
Zjistěte si historii restauračního zařízení, které máte zájem koupit. Pokud nakupujete od online likvidátora, zkuste se naučit název firmy, která se vydala, abyste mohli samostatně prozkoumat a dozvědět se o předchozích majitelích. Když si zakoupíte od místního prodejce, zjistěte, kde získali vybavení pro stejný výzkum.
Před zakoupením zařízení otestujte, kdykoli je to možné. Zapojte elektrické součásti a ujistěte se, že fungují. Dávejte pozor na restaurace ve vaší oblasti, které se zavírají a mluvte s vlastníky, než odpojí zařízení. Můžete vidět, jak to funguje, a učinit z nich nabídku, než odstraní věci a prodá se mimo budovu.
Požádejte prodejce, aby Vám poskytl nějakou záruku. Možná nebudete moci vyjednat záruku, ale budete chtít mít něco písemně o účinnosti výrobku v případě, že skončíte ve sporu s prodávajícím.
