Zahájení provozu restaurace vyžaduje právní povolení a licence. Jsou potřebné k legálnímu provozu v jakémkoli daném státě ve Spojených státech. Majitelé restaurací musí požádat o povolení v průběhu registrace v kanceláři ministra nebo ministerstva financí. Žádost o povolení se může v jednotlivých státech lišit, takže před zahájením procesu proveďte nějaký výzkum pro daný stav.
Registrace restaurace
Majitelé restaurací musí zaregistrovat restaurační podnikání se stavem, ve kterém se nachází a provozuje. V závislosti na daném státě může registrace nastávat buď u kanceláře ministra nebo u ministerstva financí. Během registrace v restauraci musí majitel také získat povolení k zajištění stravovacích služeb, které zdravotnímu oddělení umožní prohlídku nemovitosti. Licenční licence je distribuována státem, takže majitel firmy musí také požádat o licenci na likér, pokud restaurace bude sloužit alkoholu.
Restaurace povolení
Majitelé restaurací musí požádat o další povolení pro vlastní restauraci a její umístění. Například majitel restaurace musí požádat o stavební povolení, pokud chce změnit nemovitost. Označení povolení umožňuje majiteli uvádět na trh restauraci pomocí značek v okolí města a místních prostor. Poplachové povolení chrání restauraci před zloději a požáry, protože v případě výskytu těchto událostí je upozorněna krajská policie a požární služba.
Zaměstnanecké povolení
Majitelé restaurací, kteří chtějí najmout zaměstnance, musí používat vhodné formuláře, aby mohli požádat o zaměstnance. Tyto formuláře obsahují formulář W-4 pro federální daň z příjmů pro zaměstnance, formulář W-2 pro daňové přiznání a federální mzdy zaměstnanců a formulář I-9, který je formulářem pro ověření způsobilosti zaměstnanců. Formulář I-9 musí vyplnit každý zaměstnanec najatý v restauraci.
Další formy a úvahy
Další úvahy musí být učiněny, pokud majitel restaurace najme číšníky, servírky a kuchaře. Mezi tyto úvahy patří pojištění pro případ pracovní neschopnosti, daň z pojištění pro případ nezaměstnanosti v případě, že restaurace má pomalejší období a žádosti o náhradu škody zaměstnancům v případě, že je zaměstnanec v práci zraněn.
