Tam jsou tortilly a pak jsou tortilly. Pokud máte talent pro jejich výrobu, může být velmi dobře požadavek ve své komunitě pro ně. Nebylo by překvapivé, protože Američané konzumují asi 85 milionů tortilly ročně. Čerstvé tortilly jsou obzvláště ceněné, takže každá místní tortilla, která produkuje vysoce kvalitní produkt, jistě získává věrné zákazníky. Existuje několik kroků, které musíte projít, abyste mohli začít s vaší tortilla-dělat podnikání, ale jakmile budete mít, budete připraveni jít a mít šanci na úspěch.
Vyzkoušejte místní, státní a federální požadavky na zahájení podnikání založené na potravinách. Mnoho požadavků se liší v závislosti na tom, kde žijete. Možná budete muset mít přístup k komerční kuchyni, abyste mohli prodávat potraviny ke spotřebě a zaregistrovat své podnikání u Food and Drug Administration. Ve většině států budete také potřebovat inspekci ze strany státního inspektora.
Analyzujte svůj místní trh. Existuje poptávka po tortillech v místních restauracích, mexických pekárnách a supermarketech? Pokud vidíte výklenku, která je prázdná, použijte tortillovou firmu, abyste ji naplnili. Možná můžete vyrobit tortilly s nízkým obsahem karbidu, super velikostí nebo ochucenými.
Pokud budete podnikat pod jiným jménem než svým vlastním, budete muset zaregistrovat své obchodní jméno.Obraťte se na krajský soudní dům, kde zjistíte, kde můžete zaregistrovat své obchodní jméno.
Najděte velkoobchodní zdroj pro své ingredience. Tortillas mají nízké ziskové rozpětí a budete muset ušetřit peníze všude tam, kde je to možné. Kontaktujte místní mexickou restauraci a zjistěte, kde nakupuje mouku a kukuřičný maso.
Koupit hromadné balení tortilly. Můžete si zakoupit buď obyčejný, nebo tištěný obal. Pokud začínáte s omezeným rozpočtem, zakupte prostý obal a obsahujte papírovou vložku s názvem vaší společnosti, nutriční informace a přísady.
Koupit profesionální tortillaový lis, abyste rychle vyrobili tortilly. Učinit každý tortilla ručně bude příliš časově náročné, abyste získali zisk.
Přibližujte se k restauracím, obchodům "mom-and-pop" a supermarketům a rozšiřte svůj výrobek. Získejte čerstvé vzorky, které mohou potenciální zákazníci ochutnat. Nabídněte pro odběr vzorků v supermarketu v rušném dni, abyste pomohli podpořit vaše tortilly.
Vezměte slovo ve vaší komunitě, že uděláte čerstvé tortilly. Použijte stránky sociálních sítí a vizitky, abyste dostali slovo. Pošlete tiskovou zprávu místním novinářům a televizním stanicím, neboť mohou nabídnout příběh o vašem up-and-coming business, který zvýší zájem o váš produkt.
