Otevření restaurace v Pensylvánii vyžaduje pečlivé plánování. Měli byste napsat pečlivě promyšlený obchodní plán, který podrobně popisuje, jak budete fungovat a být úspěšní. Měli byste také prohlédnout svůj místní trh, abyste zjistili, zda existuje poptávka po typu restaurace, kterou hodláte otevřít. Budete také potřebovat financování. Jakmile zjistíte, že můžete být úspěšní, je třeba provést řadu kroků k otevření vaší restaurace.
Zaregistrujte svou firmu na Pennsylvánské ministerstvo pro státní správu. Máte-li vlastní firmu, podejte fiktivní registrační formulář. Komanditní společnosti musí podat certifikát komanditní společnosti. Společnosti s ručením omezeným a korporace by měly podat zakládací listiny a docketingové prohlášení.
Souborový formulář PA-100 s výdělečným oddělením společnosti Pennsylvania, kde můžete nastavit svůj účet daně z prodeje. Tento formulář vás také registruje za srážkovou daň zaměstnanců, daně z franšízy a pokrytí odměn zaměstnanců. Musíte také podat registrační číslo zaměstnavatele u IRS. To lze provést vyplněním formuláře SS-4 online na internetových stránkách IRS.
Pronajměte si prostor pro obchodní účely. Pokuste se získat pronájem, který je již vybaven restaurační kuchyní. Pokud nebude mít kuchyň, budete muset mít jeden postavený, což může stát značnou částku peněz. Obraťte se na obchodního zástupce, který vám pomůže najít dostupné leasingové služby.
Vyzdobte a ozdobte interiér vaší restaurace. Budete potřebovat komerční kuchyňské vybavení, podnosy, stoly, židle, menu, sklo, nádobí a talíře. Nejlepší je zakoupit tyto položky od specializovaného dodavatele restaurace.
Obraťte se na místní zdravotní oddělení, abyste provedli kontrolu. Abyste mohli provozovat restauraci, musíte být schváleny a obdržet licenci na maloobchodní prodej potravin. Po této kontrole se budete pravidelně podrobovat zdravotní prohlídce. Ohledně konkrétních požadavků kontaktujte místní oddělení zdravotnictví.
Zapůjčit potřebné zaměstnance a podat novou kancelářskou práci s oddělením práce a průmyslu v Pensylvánii. Zveřejněte požadovaná oznámení ve vaší restauraci, která obsahuje informační list o minimálních mzdách, abstrakta o stejné mzdě, informace o odškodnění pracovníků a značky pro zákaz kouření. Další značení může vyžadovat vaše místní oddělení zdravotnictví.
Propagujte svou restauraci agresivně. Máte slavnostní otevírací slavnosti, abyste přilákali zákazníky. Reklama v místních publikacích a on-line. Namontujte do budovy velký nápis, který vám pomůže přinést noční provoz. Vyzvěte místní potravinářské kritiky a hotelový recepční, aby se přihlásili a ochutnali vaši restauraci.