Podniky s pevnými kapacitami musí spravovat nadměrnou poptávku. Podnik s pevnou kapacitou je takový, který může v daný den prodávat tolik jednotek a nemůže dělat více. Například hotel má pevný počet lůžek a nemůže prodávat více místností než to, co mají. Podobně má letecká společnost omezený počet sedadel a pro daný let nemůže pojmout více než toto číslo. Tyto průmyslové odvětví využívají taktiky řízení příjmů, aby zvládly nadměrnou poptávku, ale nejprve musí vypočítat, co je tato poptávka.
Prognózování nadměrné poptávky
Celkový počet rezervací. Firmy s pevnou kapacitou typicky fungují tím, že berou výhrady, zejména pokud jsou v situacích nadměrné poptávky. Manažeři předpovídají přebytek poptávky, aby zjistili, zda potřebují zvyšovat ceny na zbývajících výhradách nebo řídit nadměrnou poptávku jiným způsobem.
Zkontrolujte historická data pro určení očekávaných příchozích rezerv. Firmy s pevnou kapacitou, které jsou v provozu již řadu let, uchovávají historická data, aby pomohla s jejich prognózou. Podívejte se na tržby uskutečněné za posledních pět let od data, pro které předpovídáte. Sledujte všechny trendy a zjistěte, kolik rezervací můžete důvodně očekávat vzhledem k historickým údajům.
Vyzkoušejte environmentální faktory, které by mohly ovlivnit nadcházející rezervace. Pokud například poprvé v letošním roce v městě poprvé vystoupí velké město, může správce lázní rozhodnout, že může rozumně očekávat větší počet rezervací lázeňských procedur. Uveďte odhad, kolik těchto faktorů ovlivní vaše rezervace a buď přidat nebo odečíst odhady, které jste provedli v kroku 2.
Celková současná a předpokládaná rezervace a odečtení kapacity. Pokud například koncertní sál prodá 500 rezervací, má historii, která říká, že v týdnu před koncertem bude prodat další 300 a má 700 míst, pak je přebytek poptávky 100.
Rozdělit přebytek o celkovou kapacitu pro určení procentuálního přebytku poptávky. V příkladu v kroku 4 by procentní podíl vyšší poptávky byl 100 dělen na 700 nebo 14 procent.
Výpočet historické nadměrné poptávky
Celkový počet prodaných jednotek za dané časové období. Správce může potřebovat vypočítat nadměrnou poptávku pro konkrétní datum nebo pro určitý rozsah dat, například týden nebo měsíc.
Prozkoumejte historické záznamy, abyste zjistili, kolik lidí bylo odvráceno nebo odmítnuto. Rezervační oddělení typicky zaznamenává počet dotazů ohledně rezervace a kolik dotazů muselo být odvráceno, protože operace byla na kapacitě.
Rozdělte počet odvrácených osob o počet prodaných jednotek pro procento nadměrné poptávky.
Tipy
-
V ekonomice je nadměrná poptávka definována jako cena stanovená pod rovnovážnou cenou. Znamená to, že je více spotřebitelů, kteří chtějí zboží koupit, než je k dispozici zboží za běžnou cenu. Zvýšení ceny sníží poptávku.
Většina podniků s pevnou kapacitou, které nepřetržitě vykazují nadměrnou poptávku, se bude snažit v dlouhodobém horizontu zvýšit své dostupné nabídky.
