Otevřením zahradního stánku na cestě nebo se stanete silniční květinářem znamená zvolit si součást života lidí a vzpomínek způsobem, který pravděpodobně nikdy nezapomenou. Neexistuje nic jako jízda přes zemi a vidět znamení oznamovat někoho prodávat zeleniny silnici a pak kupovat šťavnaté rajčata, která je lepší než cokoliv, co jste kdy ochutnali ve vašem životě. Stejně tak dítě na pláži mohlo koupit květinovou čelenku z květinářství pomocí svých vlastních peněz a navždy si připomněla, že se cítí jako princezna s prsty v písku.Ať už používáte vlastní domácí produkty a květiny nebo partnera s ostatními, pečlivé plánování a výzkum vám pomohou získat váš nový podnik na solidní start.
Zajištění licence
Státy mají odlišná pravidla ohledně toho, jaké druhy živnostenských oprávnění a povolení jsou vyžadovány pro silniční stánky, které prodávají produkce nebo květiny. Možná budete muset mít obecnou obchodní licenci, nebo byste měli být požádáni o získání specifické obchodní licence před otevřením silničního stánku. Silniční květinář může potřebovat splnění určitých požadavků, pokud jde o to, jak a kde rostou květiny. Obraťte se na váš stát, abyste zjistili konkrétní požadavky pro vaši oblast, zejména proto, že některé oblasti vyžadují povolení. Jakmile zajistíte příslušné licence a povolení, zvážíte nákup pojištění odpovědnosti za ochranu vás a vaše podnikání v případě, že náhodně prodáte někoho, co mu způsobuje nemoc, nebo v případě nehody v obchodě.
Umístění, Umístění, Umístění
Umístění je pro úspěch vašeho silničního stánku rozhodující. Na rušné dálnici s vysokými rychlostními limity a více jízdními pruhy se lidé nemusí zastavit ze strachu, že budou pozdě nebo způsobit nehodu. Na vzdálené cestě nikdo nebude vědět, že jste tam. Podívejte se na místa, která dosahují dobrého objemu provozu, ale kde je bezpečně zastavit a přetáhnout do obchodu. Je to pozitivní příznak, když se nekonkurenční podniky nacházejí v dobrém stavu. Zvažte mírně zaneprázdněné venkovské silnice s velkými rameny nebo místy ve městě, které jsou v blízkosti pohodlných parkovišť. V mnoha venkovských oblastech se produkuje partner s čerpacími stanicemi prodávat na stánku na svém majetku. Když se řidiči přestanou vyvíjet plyn, mají čas také nakupovat. Takové aliance mohou být vzájemně prospěšné a také nabízejí další výhodu snadného přístupu k zařízením pro vás a pro každého, kdo s vámi pracuje.
Výběr pracovní doby
Kromě uvážení své vlastní dostupnosti je moudré provést nějaký výzkum, aby bylo dosaženo nejlepšího pracovního času pro váš stánkový výrobek nebo květinový stojan. Vyhledávejte v Googlu společnosti, které se nacházejí v blízkosti požadované polohy. Ve výsledcích vyhledávání vám Google zobrazí graf nejrušnějších a nejméně zaneprázdněných hodin pro každou firmu. Zvažte nastavení hodin, která se shodují s nejvytíženějšími časy. Pokud provozujete svůj stojan na cestě z domova, zvážte opuštění zvonu nebo rohu pro zákazníky, aby mohli nakupovat výrobky nebo květiny od vás. Pokud v blízkosti nemáte jiné firmy, protože jste v zemi, zkuste sledovat provoz, abyste zjistili, kdy je více lidí na cestě, abyste si mohli představit, kdy se lidé s největší pravděpodobností zastaví.
Značení vašeho produktu nebo kvetoucího stánku
Zatímco některé země vyrábějí stánky jsou tak jednoduché jako piknikové stoly nakládané s produkty v koši, ostatní stánky mají značení, barvy a dekor, které jsou dobře promyšlené. Zvětšete značku na svůj rozpočet. Když začínáte, můžete použít půjčené nebo secondhandové tabulky. Zvažte jejich malování nebo použití levných plastových ubrusů v koordinačních barvách, které svým zákazníkům zajistí nezapomenutelný nákupní zážitek. Venkovské porosty často obsahují několik značek, které upozorňují řidiče na nadcházející farmu, která je v předstihu míle nebo více. Malovat značky v rozpoznatelných barvách, možná s logem, a ujistěte se, že řidiči mohou snadno a bezpečně číst značky.
Silniční květinářství nebo produkce stánku ve městě pravděpodobně má více úvah vzít v úvahu než na venkově. Zkontrolujte pravidla města týkající se umístění značek a jejich výšky, materiálů a barev, abyste zajistili, že váš stojan, značka a celé nastavení vyhovují specifikacím. Zatímco venkovští zákazníci pravděpodobně budou pohodlně nakupovat na rustikálním stánku, nakupující ve městě by mohli upřednostňovat vyleštěnější vzhled. Zvažte koordinaci stolů a regálů, atraktivní obaly a možná i dočasnou nebo stálou strukturu kabiny, která vás a vašim zákazníkům ochrání před deštěm a dalšími prvky.
Stohování vašeho silničního stánku
Skladování silničního stánku je učení. Na začátku můžete mít příliš málo po ruce a rychle se vyprodat, nebo byste mohli zjistit, že jste přeceňovali své potřeby a nyní máte větší část neprodaných zboží. Zvažte roční období, požadavky zákazníků a produkujte nebo květinovou dostupnost, když se učíte, jak moc si objednat nebo růst pro své zákazníky. Různé typy stánků mají také různé potřeby pro merchandising:
- Květinový stojan na silnici: Některé klima snadno umožňují celoroční prodej čerstvých květin, zejména v místech jako Kalifornie a Florida, které se v zimě nedostanou příliš chladno. V jiných klimatických podmínkách může váš stánk během chladných zimních měsíců přejít na suché nebo hedvábné květy nebo dokonce zahrnovat věci jako vánoční stromky, evergreen topiaries a věnce. Předvídat rušné časy jako Vánoce, Valentýna, Velikonoce a Den matek a během těchto časů přenášet další zásoby. Zvažte přidání doplňkových produktů, jako jsou čokolády, karty a lázeňské výrobky, které se stanou celodřevěným obchodem s dárkovými obchody.
- Sezónní silniční stojan: Mnohé silniční stánky jsou v určitých sezónách otevřené. Prodej dýně na silnici je pravděpodobně jen lukrativní během pádu. Vánoční stromky zdobené vánoční osvětlení a dobrou radost jsou lukrativní pro posledních šest týdnů v roce. Produkce a květinářství znamená, že turisté na pláži jsou otevřeni pouze během vrcholné turistické sezóny. Pro tyto podniky předvídat to, co vaše sezónní zákazníci chtějí nejvíce, a pak plánuje mít další toky příjmů po zbytek roku.
- Stojan na výrobu silnic: Ať už pěstujete vlastní produkci nebo partnery s místními pěstiteli, poskytněte zákazníkům místní nákupní zážitek, který si přejí. Zjistěte, jak se pěstují plodiny, a poskytněte některé zajímavé možnosti, které se nedají snadno dostat do obchodu s potravinami, jako jsou česnekové pečivo pro česnekové pečivo, bramboráky a rajčata z dědictví. Připravte si recepty a zásoby čerstvých a sezónních. Během mimo sezóny buďte připraveni s konzervovanými džemy, polévky, zeleninou a dalšími předměty, které pomohou svým zákazníkům projít zimou.
Budování vztahů s komunitou
Ať už máte ve státě silniční produkční stánku nebo stojí ve městě kuriózní květinový stánk, jedním z nejdůležitějších klíčů k vašemu úspěchu je budování komunitních vztahů. Udělejte si čas, abyste mluvili se zákazníky, jak se zastaví, a ukažte jim, že jim opravdu záleží. Vytvořte věrnostní program pro zákazníky, abyste je neustále vraceli. Připojte se k obchodní komoře, vložte reklamu do místního příspěvku a využijte sociálních médií vytvářením obchodních stránek. Zúčastněte se na místních festivalech, zapojte se do dobrovolnictví nebo dokonce sponzorujte tým Little League poblíž vás. Udělejte si čas na péči o vaši komunitu a budou se o vás postarat.
