Máte-li zájem o zahájení podnikání na straně, ale nedostatek finančních prostředků, houbový obchod může být perfektní, protože náklady na zahájení houbové farmy jsou minimální. Také, pokud začnete v malém měřítku, můžete to udělat jako práci na částečný úvazek.
Naučte se, jak rostou houby
Než začnete, vzdělávejte se o tom, jak pěstovat houby. Mnoho společností nabízí kurzy a semináře o pěstování těchto hub. Například Fungi for the People nabízí několiktýdenní kurz v Westfire v Oregonu. K dispozici jsou možnosti kempování a ubytování. Pokud nemáte čas nebo finanční prostředky, abyste mohli absolvovat kurz, jsou k dispozici mnohé knihy o pěstování hub. A nezapomeňte, že houby ústřice jsou nejsnadněji rostoucí, takže začněte s plodinou ústřic.
Najděte prostor
Za prvé, budete muset najít rostoucí prostor pro vaše houby, a to nemusí být obrovské. Pět set metrů čtverečních je dostatečně velké, aby rostlo přibližně 12 000 liber hub. Budete potřebovat prostor, kde můžete ovládat teplotu, vlhkost a světlo. V domě můžete mít takový prostor, který splňuje tyto požadavky. Pokud tak učiníte, ale nejste si jisti, zda chcete kontrolovat podmínky, zvažte koupi vyhřívacího zařízení, zvlhčovače a odvlhčovače.
Koupit materiály
Další náklady na podnikání s houbami jsou růstové médium a spory. Čistota je jedním z klíčů k úspěšnému růstu houby, protože mnoho věcí může potenciálně kontaminovat plodinu. Jako rostlinné médium používejte pasterované slámy. Pak kupujte spory. Můžete zakoupit 100 zátek různých spór houby za přibližně 20,00 dolarů
Financování
Vzhledem k tomu, že náklady na zahájení tohoto typu podnikání jsou poměrně nízké, nemělo by být příliš obtížné získat spouštěcí peníze. Zvažte uzavření malého úvěru, ať už od banky, družstevní záložny nebo online věřitele. Mohli byste také vytvořit místo, kde byste mohli nabídnout zákazníkům určitou částku hub pravidelně za 100 dolarů investice nebo něco podobného. Zvažte vypůjčení peněz od rodiny, pokud je to volba. Nebo pokud vlastníte bydlení s vlastním kapitálem, můžete uzavřít malý domácí kapitálový úvěr na financování nového podnikání.
Prodej hub
Rostoucí houby ústřice trvají asi šest týdnů od začátku až do doby sklizně. Prodáváte je tak rychle, jak můžete po sklizni, takže jsou na nejčerstvějších místech. Zabezpečte stánku na místním trhu zemědělců a prodávejte je tam nebo prodávejte přímo místním restauracím nebo obchodům s potravinami. Oyster mushrooms se prodávají za 6 až 8 dolarů za kilogram velkoobchodu. Takže pokud váš 500-stopový prostor produkuje 12 000 liber hub, a můžete je prodat za 6 dolarů za libru, můžete za rok vydělat 72 000 dolarů.
