Kabaret je restaurace nebo noční klub s jevištěm představení a stolů, kde diváci mohou při sledování přehlídky pít a jíst. Zamyslete se nad vaším kabaretem především jako zábavním místem, které zpravidla vyžaduje zpěváky, tanečníky a komiky. Váš kabaret může stát sám nebo se nachází na větším místě, jako je kasino nebo hotel. Chcete-li maximalizovat možnost úspěchu, začněte s důkladně prověřeným obchodním plánem, který zahrnuje marketingovou strategii. Plánuje se dostatečné financování, neboť to trvá, než se stane ziskem.
Určete strukturu vašeho podniku. Chcete-li získat co nejvíce svobody, vytvořte samostatnou firmu. Nebudete mít značnou ochranu odpovědnosti nebo potenciál pro získání kapitálu. Partnerství nabízí další, kteří mohou pomoci při řízení podniku a zvyšuje potenciál dodatečných finančních prostředků, ale vyžaduje sdílení rozhodování. Nejlepší ochrana před odpovědností a obvykle největší šanci na získání kapitálu od investorů a bank je firemní struktura. Korporace vyžadují většinu papírování, ale nabízejí nejvyšší bezpečnost.
Napište podnikatelský plán, který popisuje (a) způsob, jakým chcete spravovat svou firmu, (b) kde se bude nacházet váš kabaret, (c) co chcete vypadat dovnitř a ven, (d) jaký personál, zásoby a vybavení jsou požadovány na začátku a později, (e) a jaké licence potřebujete. Některé úspěšné cabarety si účtují pokrývku (poplatek) za sledování zábavy, někteří vyžadují, aby byl koupen určitý počet nápojů a jiní mají zisk hlavně na prodej potravin a nápojů. Pokud podáváte pokrmy, budou zákazníci moci během výkonu? Pokud podáváte pouze předkrmy a nápoje, kdy a jak budou prodávány a dodávány? Mnoho podrobností o operaci se může zdát malé, ale mohou mít velký dopad na úspěch.
Najděte bavičky, kteří mohou přilákat zákazníky k vašemu kabaretu. To je vaše nejtěžší aktivita. Někteří méně známí, méně nákladní baviči mají následovníky, kteří přijdou do kabaretu, aby je mohli vidět. Známí umělci obvykle vyžadují vyšší poplatky. Cabarety obvykle mají více než jednoho umělce a často mají velitele obřadů. Schopnost přilákat správnou kombinaci zábavy za přijatelnou cenu je zásadní pro úspěšné fungování.
Vytvořte realistickou marketingovou strategii, která ukazuje potenciální zdroje financování, jak můžete dosáhnout zisku. Potřebujete strategii, která úspěšně konkuruje proti dalším zábavním možnostem, jako jsou filmy, sportovní události nebo pobyt doma a sledování televize. Úspěšná marketingová strategie přizpůsobí zábavu, jídlo a pití publiku, kterou hledáte, a inzeruje na toto publikum.
Získejte financování, které potřebujete k tomu, aby vaše kabarety fungovaly, dokud nebude ziskové. Práce s bankami a investory, váš podnikatelský záměr a zkušenosti v oblasti zábavy jsou důležitými znameními pro zdroje financování.
