Máte-li vášeň pro kávu a rádi pracujete s veřejností, mobilní káva může být příjemným způsobem, jak si vydělávat na živobytí. Tato firma nabízí teplé i studené nápoje na kávu na festivalech, soukromých akcích, firemních akcích, svatebních recepcích a venkovních setkáních. Protože nepotřebujete prostor pro prodejny, náklady na spuštění a provoz mobilních obchodů s kavárnami jsou nižší než náklady na zahájení tradiční kavárny. Výnosy se liší v závislosti na umístění a marketingu, avšak mobilní kávovar na espresso může produkovat roční průměrný prodej 75 000 dolarů, podle Entrepreneur.com.
Položky, které budete potřebovat
-
Kávový vozík
-
Poháry
-
Izolované držáky pohárků
-
Káva
-
Kávové filtry
-
Espresso
-
Aromatické sirupy
-
Káva se vznáší
-
Prodlužovací kabely
-
Kávové hrnce
-
Espresso stroj
-
Blendery
Zaregistrujte svůj mobilní obchod s kávou s ministrem zahraničních věcí státu. Pokud jste jediným zaměstnancem firmy, můžete se zaregistrovat jako samostatný podnik, který vyžaduje jen málo papírování a je levnější než registrace společnosti s ručením omezeným nebo společnosti. Můžete také potřebovat obchodní licenci, v závislosti na městě nebo kraji, v němž působíte.
Získejte licenci pro potravinářské služby od příslušné státní správy - subjekt upravující stravovací služby se liší podle státu. Například ministerstvo zemědělství a rozvoj venkova v Michiganu poskytuje v tomto státě licence na potravinářské služby; poplatek činí 137 USD za licenci na mobilní službu stravování, od června 2011.
Koupit mobilní vozík s oddělením pro ukládání kávy a aromatického sirupu, stejně jako chladící oddělení pro skladování mléka, krému a šlehačky. Pokud plánujete podávat ledové nápoje, vozík by měl mít i mrazící prostor pro uložení ledu; můžete si však koupit přenosné chladiče pro led a mléčné výrobky, abyste snížili náklady na váš vozík. Základní vozy začínají kolem 3000 dolarů; můžete však ušetřit peníze nákupem použitého vozíku.
Určete, jak budete vozík přepravovat k událostem. Malé vozíky se vejdou do postele. Pokud si zakoupíte větší vozík, možná budete muset zakoupit přívěs a připočítat váš přívěs.
Zakupte si zásobu šálků, izolačních držáků pohárků, kávy, espresa, dochucovacích sirupů a kávy.
Získejte těžké prodlužovací kabely k napájení kávovarů, kávovarů a směšovačů.
Tiskněte brožury, které zobrazují typy kávových nápojů, které sloužíte, stejně jako dostupnost. Zahrnout kontaktní informace, aby potenciální zákazníci mohli zavolat nebo poslat e-mailem.
Obraťte se na místní firmy a požádejte o nastavení vaší mobilní kavárny, abyste mohli poskytnout kávové nápoje během pracovní přestávky na oběd.
Inzerujte své mobilní kávovary v místních novinách, v alternativních dokumentech, v bulvárních sousedstvích, v on-line inzerovaných webech a na místních webových stránkách. Pokud to váš rozpočet dovolí, inzerujte na místní televizní a rozhlasové stanice, billboardy a značení na lavici v parku.
Spojte se s místními událostmi a svatebními koordinátory ve vaší oblasti a poskytněte jim brožury pro vaši mobilní kavárnu. Tito profesionálové vám pomohou vybudovat vaši firmu a nabídnout vám stabilní práci tím, že doporučíte své služby svým klientům.
Tipy
-
Umístěte hromadu brožur do svého mobilního kávovaru v případě, že budete hostovat událost - to může pomoci vytvářet obchody s doporučeními, aby váš plán byl plný.
