Skok z výroby jídla pro vaši rodinu a přátele k tomu, aby jste mohli vyrábět potraviny s vlastní značkou, může být skličující. Při rozhodování o převedení výrobku na jinou úroveň je třeba vzít v úvahu mnoho faktorů. Chcete například vytvořit produkt, který je místní nebo regionální, nebo chcete soutěžit v celostátním měřítku? Zpracování a balení je úvahou, stejně jako licencování, tvorba cen a doprava. Když se rozhodnete pro úspěch při vytváření vlastní značky potravinářských výrobků, potřebujete před zahájením prodeje své první položky několik příkladů.
Pojďte s názvem vaší značky a projděte procesem registrace ochranné známky pro tuto značku. Rozhodněte, jaký typ produktu chcete značit a kolik různých položek chcete mít pod dekou této značky. Otevírejte své zaměření na začátku, počáteční počáteční počáteční období. Výrobní řádek můžete kdykoli později rozšířit.
Upravte své recepty, abyste se ujistili, že mají něco, co je odlišuje od konkurence. Při vytváření receptů si pamatujte na otázky balení a skladování, jelikož potravinářské produkty někdy musí cestovat na dlouhé vzdálenosti a mohou sedět v obchodních sálech nebo v skladech po celé týdny nebo měsíce.
Nastavte svou firmu. Vytvořte společnost s ručením omezeným prostřednictvím obchodního zástupce nebo online samoobslužné společnosti, která vás ochrání před závazky, jako jsou dluhy a závazky. Vytvořte bankovní účet, který je určen výhradně k obchodním účelům a není vázán na žádný z vašich osobních bankovních účtů.
Informujte se u vašeho úřadu místní správy o tom, jaké druhy licencí, povolení a osvědčení potřebujete pro provozování vašeho podniku. Získat licenci na prodej potravin, kartu pro obsluhu jídla nebo certifikaci ServSafe podle potřeby, abyste mohli vyrábět potravinářské výrobky k prodeji.
Zjistěte, kde budete vyrábět produktovou řadu. Zajistěte komerční kuchyňský prostor, pokud ho budete vyrábět samostatně nebo s komerčním balíčkem pro zpracování a balení potravin. Najděte obchodníka s potravinami prostřednictvím sdružení pro potravinářství nebo místní pobočky pro rozšíření univerzity, abyste pomohli najít obchodního balírny, který může splnit vaše specifické potřeby.
Vyvíjejte své produkty označování a kontejner. Vytvořte štítky, které jsou atraktivní a udělejte vaší značce osobnost, která ji odlišuje od jakékoli možné soutěže. Zahrnujte důležité informace o výživě na štítcích, jako jsou přísady a možné alergické náznaky. Vytvořte funkční kontejner pro váš potravinářský výrobek, který představuje produkt, ale také umožňuje dobře cestovat a být stabilní.
Zaměstnávat zaměstnance, aby vám pomohli hromadně vyrábět potraviny, pokud budete vyrábět výrobky sami. Zaměstnávejte lidi, kteří mají zkušenosti s překladem, například pracovníky v oblasti jídel nebo zaměstnanců výrobních linek. Inzerujte pro pracovníky v místních publikacích a na webových stránkách. Přečtěte si všechny pokračuje sami a kontaktujte osobní pohovory s potenciálními kandidáty, abyste našli lidi, kteří vám pomohou úspěšně dosáhnout vašeho podnikání. Přidejte více zaměstnanců při rozšiřování své firmy. Vytvořte svou firmu, abyste mohli odvádět daně od zaměstnanců, stejně jako nastavení přístupu k odměňování pracovníků, pojištění v nezaměstnanosti a zdravotního pojištění
Vytvořte web pro prodej svého potravinářského produktu online. Použijte online software nebo webmastera k vytvoření jednoduchého webu. Stránky by měly mít domovskou stránku, stránku produktů, kontaktní stránku (s e-mailovou adresou, telefonním číslem a poštovní adresou) a odkaz na nákup vašich produktů. Investujte do nástrojů pro optimalizaci vyhledávačů, aby se vaše webové stránky zobrazovaly v internetových vyhledáváních.
Obraťte se na místní prodejce potravin a distributory o prodeji vašich výrobků. Začněte malým tím, že se pokusíte zajistit místo na polích v místních obchodech s potravinami. Promluvte se správcem potravinářství nebo správcem hlavy obchodu. Přiveďte vzorky svých výrobků a diskutujte o svých postupech, včetně sanitace a balení.
