Tisíce nočních klubů se každoročně otevřou po celé Americe, aby vytvořily živější noční život ve městech všech velikostí. Většina těchto nočních klubů selže po prvním roce kvůli vysokým provozním nákladům, silné konkurenci a nedostatečné vizi vlastníků. Nejlepší noční kluby mají témata, barmany a dekorace, které vystupují ze soutěže. Pochopení toho, co je zapotřebí k úspěchu v podnikání v nočním klubu, může pomoci jakémukoli majiteli vystoupit na pravou nohu.
Typy
Noční kluby se vymezují na základě nápojů, které slouží, stejně jako prostředí, které nabízejí patronům. Martini bary a mikropivovary mohou nabízet širší nabídky, než naznačují jejich názvy, ale patroni se díky těmto podpisovým produktům účastní těchto nočních klubů. Některé noční kluby se přestěhovaly z klišé klavíristy v koutě s živou zábavou od týdenního lidového až po lehký jazz. Konečnou charakteristikou, která odděluje konkurenční noční kluby, je přítomnost poplatku za dveře. Noční kluby, které nabízejí patrony, než si sednou na nápoje, mohou zajistit špičkovou klientelu a odradit od špatného chování.
Funkce
Typický noční klub nabízí samostatné prostory pro taneční, pití a stolování. Taneční parket může být malý prostor s podlahami z tvrdého dřeva, ale umožňuje patronům trochu tančit, aniž by opustili další klub. Noční kluby budou pravděpodobně mít několik bary s delším barem pro generála a zadní bar pro VIP nebo speciální párty. Ve většině nočních klubů je jídelní částí řada stánků, které lemují stěny se dvěma nebo čtyřmi osobami rozptýlenými pro pozdní strany. Majitelé nočních klubů si vybírají jedinečné prvky, jako je dekorace na stěnu, osvětlení a speciální sedadla na základě návrhů interiérů používaných konkurenčními kluby.
Identifikace
Noční kluby jsou z velké části závislé na ústech a dobrých recenzích, které vytvářejí rozpoznávání jmen ve svých čtvrtích. Majitelé klubů by měli přemýšlet o exteriérovém značení a reklamách, aby vytvořili okamžitou identifikaci místních patronů. Podpis typického nočního klubu je neonovým nápisem s názvem klubu kromě značek se speciálními nápoji, kapelami a akcemi podél hlavního vchodu. Logo a písmo používané na označení klubu jsou používány v reklamách, které vyvíjejí značku v městech plných barů a nočních klubů.
Velikost
Průměrná velikost nočního klubu se pohybuje od 2500 čtverečních stop do 10.000 čtverečních stop v závislosti na počtu očekávaných patronů. Většina prostoru v nočním klubu je přidělena baru, jídelně a zábavnímu prostoru, aby se každý den ubytovalo tisíce turistů. Zbývající prostor se používá v kuchyni, pokud klub nabízí jídla, skladování alkoholu, kancelář manažerů a ložnou plochu pro denní dodávky. Majitelé nočních klubů často kupují přilehlé prostory ve stávajících budovách a rozšiřují své patrona bez toho, aby se vynakládali na náklady na budování nových klubů.
Úvahy
Majitelé nočních klubů musí pečlivě zvážit zaměstnance a alkohol podávané před převrácením svých neonových značek. Zatímco majitelé klubů potřebují nalézt tvrdé pracovníky pro bar a jídelny, měli by také přemýšlet o obrazu, který posílají svým patronům. Mladí a přitažliví pracovníci, kteří mohou mluvit náhodně s patrony, mohou zvětšit opakované podnikání při vytváření skvělých slov. Úspěch nebo selhání nočního klubu může záviset na obsluze nápojů vyrobených z kvalitní vodky, bourbonu a jiných alkoholických nápojů. Počáteční náklady na výběr špičkové vodky nad rozpočtovou vodku lze vrátit zpět, zatímco patroni zůstávají po celou noc.
