Mrazírenské restaurace jsou typicky komerčním chladicím zařízením, které v mnoha případech vážou více než jednu tunu, pokud jsou plně zásobeny. Čas od času majitelé restaurací, manažerů a kuchařů musí přesunout zařízení pro kontrolu zdravotních předpisů, čištění a výměnu. Pokoušet se přemístit jednu z těchto mrazniček může být náročný úkol, neboť zařízení není jen těžké, ale také citlivé. Samostatné přemísťování mrazničky nemusí být možné, ale pomocí koleček - koleček připevněných na dně mrazničky - existuje způsob, jak učinit práci mnohem jednodušší.
Položky, které budete potřebovat
-
Překližkové desky o tloušťce 1/2 palce
-
Pohyblivé popruhy
Odstraňte veškerý obsah a vyjímatelné součásti.
Najděte uzamykací mechanismus na každém kole nebo kolejišti.
Odemkněte nebo otevřete uzamykací mechanismus. Většina z nich udělá zvuk kliknutí, když je ve správné pozici.
Umístěte list překližky na plochu, abyste chránili podlahu, pokud není beton.
Zajistěte pohyblivé popruhy kolem těla mrazničky, abyste zajistili dveře.
Vyjměte mrazničku ve směru, kam chcete, aby byla v pořádku. Přemístěte mrazničku přes překližku. Kola umožňují, aby se mrazák pohybovala po podlaze.
Znovu zajistěte západku nebo uzamykací mechanismus, jakmile máte mrazničku na svém místě.
Tipy
-
Umístěte překližku, aby byla vaše podlaha chráněna před vadami vyrobenými kolečky v důsledku hmotnosti mrazáku. plasty a lepenka jsou špatnou alternativou překližky. Při přesunu velkých mrazniček hledat pomoc asistenta nebo dva. Použijte zadní výztuhu, aby nedošlo k namáhání mražení nebo stlačování mrazáku. Použijte olejové maziva ke uvolnění spojů kol, pokud se mrazicí box nehýbe snadno.
