Jak začít podnikání pohostinství

Anonim

Zahájení podnikání v oblasti pohostinství, ať už je to malý B & B nebo butikový hotel, vyžaduje rozsáhlé plánování a příliv hotovosti. Otevření nové firmy je vždy rizikem. Udělejte si čas, abyste se pečlivě připravili na den, kdy otevřete dveře veřejnosti. Správná poloha, hvězdná zákaznická služba a vhodná obchodní strategie jsou součástí úspěšného pohostinství. Marketing musí být řešen - plány na přilákání zákazníků by měly být na seznamu priorit.

Získejte své nápady na papír. Definujte pohostinskou službu, kterou chcete poskytnout, a spusťte svůj výzkum. Vytvořte podnikatelský plán, který zahrnuje cílový trh, který jsou vaši konkurenti a vaše finanční požadavky.

Pokud nevíte, jak vytvořit profesionální podnikatelský plán, nabízejí kurzy Small Business Administration (Small Business Administration - SBA). Můžete se rovněž naučit online na webu SBA. Dalším vynikajícím zdrojem bezplatného koučování je SCORE, nezisková organizace složená z vedoucích pracovníků. Tito profesionálové dobrovolně nabízejí čas na mentor nových podnikatelů.

Sjednotit financování. Vezměte svůj podnikatelský plán do banky nebo družstevní záložny a požádejte o půjčku. Plánujte prezentovat formální obchodní strategii bankovnímu důstojníkovi. Najděte nejprve profesionální recenzi vaší prezentace.Je důležité, aby byly co nejlépe připravené a leštěné.

Zkontrolujte, zda vaše kreditní skóre předtím, než se dohodnete na schůzce, abyste diskutovali o financování, a ujistěte se, že je to správné. Pokud na vaší kreditní zprávě existují chyby, vymažte okamžitě všechny nesrovnalosti. Jako nový majitel firmy je vaše osobní kreditní skóre faktorem při schválení úvěru.

Najděte životaschopné místo pro vaši novou firmu. V oblasti pohostinství je místo krále - zajistěte si, aby se vyhnul všem okolním soutěžím. Pokud plánujete pronajmout prostor, pracujte s renomovaným realitním agentrem, který se specializuje na komerční nemovitosti. Při nákupu existující firmy si nechte odborníka prohlédnout nemovitost s námi. Ujistěte se, že stavba je pevná. Dávejte si pozor na opravy, které by vám mohly skončit, než vám rozpočet dovolí.

Podívejte se na položky, které jsou v souladu se státními a federálními zákony. Požádejte o řádné obchodní licence. Seznamte se se zákony o zaměstnanosti. Pokud nemáte daňového účetního, požádejte o postoupení.

Spočívající v úspěšném podnikání znamená nalezení správného podpůrného týmu. Přemýšlejte o tom, jaké charakteristiky potřebujete v důvěryhodných zaměstnancích, a vytvořte příručku pro zaměstnance tak, aby budoucí zaměstnanci pochopili vaše standardy. Spusťte proces pohovoru nebo si ponechte agenturu, na které se můžete setkat s kandidáty.

Navrhněte webové stránky nebo si najmete profesionály, kteří to zvládnou. Proveďte své podnikání na komunitu - vyhledejte slovo před oficiálním otevřením. Označení může být nezbytné, ale ujistěte se, že rozumíte zákonům města, ve kterém budete obchodovat. Často existují předpisy o rozměrech znaků.

Naplánujte suché běhání a vyřešte všechny problémy. Před otevřením se ujistěte, že operace je připravena k debutování. Zaměstnanci by měli být řádně vyškoleni a prostory by měly být čisté a čisté. Požádejte přátele, aby představovali jako zákazníky, aby poskytli svým zaměstnancům nějakou praxi.