Obchody s dorty jsou druhem specializované maloobchodní činnosti, která se zaměřuje na nabízení zákazníkům koláče, ozdoby, ochucovadla, barviva a přísady. Mnoho středních a velkých měst v celé zemi může podpořit růst více než jednoho obchodu s koláčemi, ale ti, kteří žijí v menších městech, mohou začít tento typ podnikání prostřednictvím internetu. Máte-li vášeň pro pečení nebo dort zdobení, a chtějí stát se podnikatelem, začátek podnikání nabídky koláč může být perfektní podnik.
Cílete výklenku pro váš obchod s dorty. Můžete se například zaměřit na prodej profesionálních spotřebních materiálů, složek organických koláčů, bezlepkových nebo veganských zásob. Případně se můžete jednoduše zavázat k nabídce širšího a kvalitnějšího výběru dodávek, než je tomu v místních obchodech s potravinami.
Získejte nezbytné povolení ve vašem státě k provozování maloobchodní činnosti, která může zahrnovat fiktivní jméno, průkaz totožnosti nebo identifikační číslo zaměstnavatele. Pokud máte v plánu vyrábět některý z dodávek, které prodáváte, můžete také potřebovat licenci od vašeho zdravotního oddělení.
Vyberte místa, kde můžete prodat své dorty. Možnosti zahrnují obchod s elektronickým obchodem, prodejnu cihel a malty nebo pronájem prostoru v existujícím doplňkovém podnikání, jako je pekařství. Ačkoli začínáte on-line je nejlevnější, budete muset zvážit, jak přinesete návštěvnost vašich webových stránek a jak efektivně dopravit své zboží.
Udržujte aktuální trendy v oblasti zdobení dortu, abyste mohli vybírat inventář a lépe sloužit svým zákazníkům. Referenční publikace, jako například American Cake Decorating, abyste zjistili, jaké jsou nejnovější produkty.
Nabídněte pobídky zákazníkům, aby nakupovali s sebou, místo aby navštívili konkurenční obchod s dorty nebo supermarket. Například můžete nabídnout třídy dortu zdobení, prodávat hotové dorty vedle dodávek a poskytovat zákazníkům zdarma recepty, které mohou používat.
Zapojte se do sdružení, jako je International Cake Exploration Societé, kde se můžete spojit s profesionálními malířkami ve vaší oblasti. Jedná se o velký segment potenciální zákaznické základny.
Propagujte firmu na výrobu dortů. Spusťte webové stránky a blogy, otevřete účty sociálních sítí nebo umístěte kupony a letáky do komplementárních podniků, jako jsou obchody s uměleckými potřebami a školy uměleckých děl.
