Chcete-li zahájit restauraci na Floridě, musíte dodržovat všechny místní a státní předpisy pro floridské podniky obecně a zejména Florida restaurace. Kromě toho se musíte seznámit s pracovními zákony státu a dodržovat je a musíte získat licenční lhůtu a dodržovat státní a místní nařízení týkající se prodeje a podávání alkoholických nápojů. Než začnete, připravte si domácí úkol důkladně, abyste zabránili nákladným a časově náročným zpožděním.
Kontaktujte stát Florida a vyplňte žádost o státní obchodní licenci. Pokud vaše firma bude mít firemní strukturu, proveďte potřebné papírování, abyste ji zaregistrovali jako podnikovou jednotku. Obraťte se také na Ministerstvo pro obchod a odbornou regulaci na Floridě a vyplňte žádost o licenci DBPR. Pokud budete ve vaší restauraci podávat alkoholické nápoje, požádejte o samostatnou licenci DBPR, která bude pokrývat tento aspekt vaší operace. Zaregistrujte se v pobočkách Florida pojištění v nezaměstnanosti a průmyslových pojišťovnách, které pokryjí vaše zaměstnance v restauraci
Vyzkoušejte městské a krajské kódy pro výstavbu restaurací ve vaší obci Florida. Ujistěte se, že vaše plány jsou v souladu s předpisy o zónování restaurací, zejména pokud budete podávat alkoholické nápoje. Požádejte o všechna příslušná povolení pro vaše systémy větrání a protipožární ochrany, stejně jako pro vaše instalatérské a elektroinstalační práce. Požádejte o licenci městské a krajské firmy.
Obraťte se na místní zdravotní oddělení a obraťte se na předpisy a požadavky na povolení provozu a provozování restaurace. Požádejte o všechna potřebná zdravotní povolení a licence a naplánujte školení vedoucího pro školení o bezpečnosti potravin v rezortu hotelů a restaurací státu, aby mohl následně školení zaměstnancům v protokolech o bezpečnosti potravin. Postavte svou restauraci podle místních a krajských zdravotnických standardů a naplánujte zdravotní úředníka, aby zkontroloval vaše zařízení dříve, než začnete pracovat.