Domácí džem je výrazem komfortního jídla. Úkon otevření masonské nádoby, přilepení do nůžového másla a vytažení nějakého sladkého, gooey jamu, který se šíří na toastu nebo anglický muffin, může způsobit, že hektické nebo šedé ráno se zdá klidnější a jasnější. Pro ty, kteří vyrábějí vlastní konzervované džemy a chtějí je prodat, existuje řada možností, jak prodat své domácí sladkosti.
Zkontrolujte, zda existují místní nebo státní požadavky, které musí váš produkt splňovat. Některé jurisdikce mají předpisy o prodeji domácího jídla. Můžete být požádáni, abyste získali licenci pro správu potravin nebo certifikát ServSafe.
Kupte si dobrou tiskárnu, abyste mohli pečlivě vypadat samolepící štítky, které se drží na džesech. Uveďte seznam štítků na štítku, aby někdo s alergiemi mohl snadno zjistit, jestli jsou ohroženi.
Zajistěte stánku nebo stůl na farmářském trhu nebo blší trh. Obraťte se na provozovatele trhu zemědělec, který dohlíží na bleší trh, aby zjistil, kolik stojí pronájem prostoru na trhu. Přineste skládací bufetový stůl, příjemný ubrus, pohodlnou židli, vaše džemy a dostatek malých účtů a mince peněz, aby se změnily. Zjistěte, kolik stojí za to, aby každý hrnec džemu, včetně nákladů na sklenici a váš čas (práce), a cenu je trochu vyšší, abyste získali zisk.
Obraťte se na místní obchod s potravinami, abyste zjistili, zda můžete zajistit místo na polici s potravinami. Mluvte s manažerem obchodu s potravinami nebo s jedním z manažerů obchodů. Přiveďte vzorky vašich produktů a obrázků z vaší kuchyně a ukažte, kde se vaše konzervy dělají. Diskutujte o svém postupu sanace a cenových možnostech s nimi.
Zvažte nastavení webových stránek, ze kterých můžete prodávat vaše jamky online. Zajistěte, aby webové stránky vytvořil webmaster nebo si zakoupili software pro tvorbu webových stránek, a vytvořili tak jednoduché webové stránky. Nastavte domovskou stránku, stránku produktu, která obsahuje informace a odkaz na nákup produktu, a kontaktní stránku s adresou, e-mailovou adresou a telefonním číslem. Nezapomeňte zahrnout náklady na dopravu a manipulaci při nastavení cenové struktury. Koupit nepropustné obaly a odpružené materiály, abyste mohli přepravit vaše džemy.
