Jak začít s barem a salonem

Obsah:

Anonim

Zahájení podnikání je srdcem amerického snu. Spravovat firmu má být na starosti a být skutečným poskytovatelem toho, co spotřebitel chce. Bar nebo společenská místnost je místem, kde se lidé spojují a společensky spolupracují. Musí to být příjemné a pohodlné, což samo o sobě má desítky obchodních úvah.

Určení umístění panelu. Začněte tím, že uvažujete o tom, kde by byl bar pro spotřebitele užitečný - například místo, kde se nacházejí jiné bare nebo společenské prostory. Zeptejte se do právních předpisů týkajících se zón a průměrných cen nájemného pro danou oblast. Podívejte se do rozvíjejících se čtvrtí, protože mohou být levnější k pronájmu nebo pronájmu, a také představí demografickou oblast, v níž se bude rozvíjet barový koncept, ať už jde o sportovní bar, noční klub nebo podobně.

Získejte potřebný kapitál pro spuštění lišty. Využijte nejméně 50 000 dolarů nebo začněte hledat investory, kteří vám pomohou financovat projekt. Vypracujte důkladný podnikatelský záměr, který budete představovat potenciálním investorům nebo věřitelům. Existuje mnoho nákladů, včetně získání potřebných povolení, pojištění, inspekcí a stavebnictví. Požádejte o licence na likér co nejdříve, protože papírování pro tato povolení může trvat měsíce, než se schválí, a dalších několik měsíců, pokud se něco stane nesprávným v procesu.

Navrhněte interiér baru. Zjistěte, kdo může najít atmosféru esteticky příjemnou a zda by mohli pravidelně navštěvovat bar v tomto místě. Najme návrháře interiéru, pokud se práce stane příliš skličující nebo ohromující. Nespěchejte něco tak důležitého jako atmosféra.

Najděte si spolehlivý personál. Ujistěte se, že zaměstnanci jsou vyškoleni v nezbytných operacích baru. Designové uniformy, které zdůrazňují server, stejně jako obecný tón baru. Buďte velmi jasní a přesní při rozvíjení povinností a při navrhování pracovních míst, která udržují zaměstnance bezpečný a produktivní.

Přejděte na pruh před otevřením. Ujistěte se, že propagace zachycují tón a pocit baru, aby přilákali zákazníky. Pošlete letáky po městě, použijte noviny a místní periodika pro reklamu. Využijte internet, abyste udrželi náklady na tisk a marketing.

Tipy

  • Jděte do dalších barů a dodržujte jejich procedury a atmosféru. Lidé chodí do barů z mnoha různých důvodů: socializaci, výběr alkoholu a jídlo.

Varování

Mnoho malých podniků selhalo v jejich prvních letech založení. Neexistuje žádná taková věc, jako by byla příliš zkoumá při vývoji bar nebo salonek, takže ujistěte se, že zvážit každý aspekt konstrukce a navrhování, které pomohou vytáhnout v těchto zákazníků.