Zatímco šikovní majitelé obchodů s alkoholem budou potřebovat různé dodávky pro otevření úspěšného podnikání, včetně výrobků, příslušenství a elektronických zařízení, lidé v Ohiu by se měli soustředit na získání povoleného obchodu s alkoholem v Ohiu; nejdůležitější a nejtěžší aspekt zahájení prodeje alkoholu. Stav státu Ohio jednoduše neuděluje licence nikomu s minimální kvalifikací a výrazně omezuje množství obchodníků s alkoholem ve státě.
Úvahy
Stát definuje alkohol jako jakýkoliv nápoj, kromě piva, který obsahuje více než půl procenta alkoholu, podle oddílu 4301.01 Ohio Administration Code (OAC). Zatímco obchody s alkoholickými nápoji v Ohiu jsou vlastněny státní vládou, jsou provozovány soukromými majiteli firem, kteří odvádějí část svých zisků na obchodní oddělení Ohio. Toto partnerství soukromého a veřejného sektoru má za následek vážné omezení dostupných povolení s celkovým počtem 452 obchodů s alkoholem v celém státě k březnu 2011, tvrdí Reginald Fields Cleveland Plain Dealer.
Žádost
Po přezkoumání žádosti o nový obchod s alkoholickými nápoji ve státě může ministerstvo obchodu v Ohiu vydat novou licenci na prodej alkoholických nápojů, která pokrývá geografickou oblast státu, který zažívá populační růst podle oddílu 4301.5.01 OAC. V případě, že stát vytvoří nové povolení, zveřejní svou dostupnost v místních novinách po dobu nejméně tří dnů v případě denního papíru nebo jednoho dne v případě týdenního rozesílání novin.
Posouzení
Ohio Department of Commerce (DOC) pak shromáždí všechny žádosti předložené aspiranty majitelů obchodů s alkoholem a vyhodnotí každého žadatele na bodovém systému. Stávající firmy, které poskytují zdravotně přístupný obchod, vysoké standardy čistoty, adekvátní zabezpečení a správné množství úložného a zobrazovacího prostoru, získají více bodů podle oddílu 4301-5-01 OAC. Oddělení také hodnotí úvěrovou historii podniku, délku jeho provozu a osobní historii majitele obchodu. Kandidát, který získal nejvyšší plat a zaplatí licenční poplatek, obdrží licenci.
Nákup
Majitelé obchodů s alkoholem, kteří nemohou získat povolení ve své oblasti nebo v současné době vlastní maloobchodní podnik, mohou obdržet povolení zakoupením stávajícího obchodu s alkoholem od stávajícího maloobchodního prodejce. Naneštěstí jen málo vlastníků obchodů s alkoholem bude chtít prodat své podniky kvůli omezenému licencování a vysoké poptávce a ziskovým maržím z prodeje alkoholu. I kdyby chtěli prodat, potenciální majitel by musel zaplatit za podnikání miliony dolarů a musel by splňovat osobní proces kontroly provedený Ohio DOC.
