Mazací pasty se nacházejí v restauracích, kde se používají k odstranění oleje, vosku, tuku, mastnoty a různých dalších nečistot, které spadají do kanalizace a mohou způsobit zablokování. Jedná se o jednoduché zařízení, ale přináší tonu služby. Je vyžadováno zákonem v komerčních zařízeních na vaření, jako jsou cateringové provozy, kavárny, restaurace a další zařízení pro stravování.
Zásobník tuků musí být snadno přístupný, aby mohl být vyčištěn. Můžete si pronajmout společnosti na výrobu tukového maziva, aby shromažďovali mastnotu, která může být následně použita při výrobě mýdel a výrobků z domácího mazlíčka. Mazací past v komerčním prostředí, jako je restaurace, vyžaduje mnohem častější čištění než v soukromém domě.
Takže, jak se chystáte dokončit instalaci tuku?
Instalace instalace maziva
Prvním krokem při instalaci lapače tuků je zjistit, kam chcete namazat tukovou pastu. Máte spoustu možností, ale oblast musí být dostatečně velká, aby se tučková mačka mohla hodit. Chcete-li získat představu o tom, jak funguje, zvažte, že mastnota je poměrně velká a tvaruje se jako čtvercová krabice s kapacitou až 40 litrů vody. Měl by být vyčištěn nejméně jednou za dva roky, ačkoli přesná frekvence čištění bude záviset na tom, jak často je plná. Nejčastěji se pod dřezem instalují mazací lapače. Před připojením lapače tuků k odvzdušnění byste měli použít vyčištění tee.
Připojte lapač tuku
Připojení lapače tuků je jednoduchý proces, pokud rozumíte pokynů, které přicházejí s lapačem tuku. Každé ze tří spojů - vpravo vpravo, vlevo a vpravo dole - je připojeno k jiné korelované části umyvadla. Je velmi důležité, abyste každý připojili ke správné části nebo aby vaše mazací pasta nefungovala správně.
Horní pravé připojení
Horní pravé spojení je připojeno k odvzdušnění přídržné nádrže mazacího tuku. Je to spojení, které řídí, jak voda proudí dovnitř a ven z pasti. Před přípojkou byste měli odvzdušnit odbočkou.
Levé připojení
Levé spojení je připojeno k potrubí umyvadla. Toto potrubí je ten, který sestupuje z umyvadla. Slouží k dalšímu rovnému potrubí. Jedná se o smyčkovou trubku, kterou připojíte k levému spojení maziva.
Pravé dolní připojení
Spodní pravé připojení je připojeno k kanalizaci. Jedná se o potrubí, které směřuje kapalinu do odlučovače tuků do kanalizace.
Údržba vašeho mazacího tuku
Budete chtít, aby vaše mazací pasta fungovala efektivně a trvala co nejdéle mezi vyčištěním. Chcete-li to provést, spusťte trochu horké vody do umyvadla, jakmile nějaké mastné potraviny nebo kapalina spadne do kanalizace.
