V roce 1913 v Detroitu Henry Ford změnil svět tím, že změnil, jak se věci dělají. Jeho inovativní zavedení montážní linky zkrátilo čas na vybudování auta od 12 hodin na něco přes dva. Od té doby se světoví výrobci neustále snažili o efektivnější způsoby, jak věci učinit. Samotná výroba je proces transformace surového zboží na jiný produkt, obvykle metodami řízenými lidmi a strojově.
Nová průmyslová revoluce
Výrobní průmysl prochází masivními změnami, které konkurují průmyslové revoluci, která začala v Anglii a pokračovala v montážních linkách Detroitu. Dnešní revoluce je však "inteligentní" díky továrnám používajícím umělou inteligenci a roboty.
Novým trendem je "cobot" - spolupracující robot navržený pro práci s lidmi. Jedna společnost s názvem Moduform je používá k výrobě nábytku v USA. Společnost uděluje kredity za použití cobotů, aby snížila obrat personálu, protože roboti dělají světské opakující se úkoly, které nesou lidi, zatímco lidé nyní mohou dělat kognitivní úkoly vyžadující úsudek a rozmanité odpovědnosti. Mezi další inovace patří 3D tisk, umělá inteligence a automatizace.
Dnešní revoluce při výrobě umělé inteligence zlepšuje výkon ve dvou klíčových oblastech výroby: produktivity a kontroly kvality.
Způsoby výroby
Existují obvykle tři druhy výroby:
Make-to-Stock: Jedná se o tradiční výrobu, ve kterém společnost vyrábí výrobky na základě údajů z minulých prodejů. To se může zhoršit, když se trhy změní a prodejní čísla se posunou. Příkladem jsou osobní automobily, ledničky a další hromadně vyráběné, větší spotřební zboží.
Make-to-Order: Jedná se o výrobky více přizpůsobené zákazníkům, které si objednávají a jsou vyrobeny podle specifikací. Znamená to, že zákazníci získají teoreticky to, co chtějí, ale musí počkat, než dorazí. Designérská pohovka je skvělým příkladem, ve kterém si zákazníci mohou vybrat čalounění, pak počkejte tři týdny, než je obdržíte. Tato metoda snižuje riziko přebytku pro výrobce, ale může také ohrozit prodejní potenciál.
Make-to-Assembly: To je téměř jiný způsob hybridizace. S využitím minulých údajů o prodeji společnost vyrábí jednotlivé komponenty výrobku, ale před sestavením konečného produktu na loď očekává objednávky zákazníků pro přizpůsobení. Například zákazník si objedná laptop s několika specifikacemi, pak továrna shromáždí jeden k těmto specifikacím. Přemýšlejte o tom, jako objednání ponorky sendvič, kde můžete přesně diktovat, jaké ingredience chcete, ale všechny přísady jsou připraveny předem, což umožňuje rychlou montáž.
Klíčové vlastnosti pro výrobu
Výroba je v podstatě riskantní, protože předpokládá, že existuje dostatek trhu, aby byl výrobek ve velkém měřítku. Řízení tohoto rizika je nejdůležitější částí výroby.
Pro zvládnutí tohoto rizika potřebujeme:
Produktivita: Vyrovnávací efektivita s produktivitou přináší zisk. Nízká produktivita znamená vyšší náklady v důsledku zbytečné pracovní síly a režijních nákladů. Pochopení a vyvážení ideálního poměru mezi náklady na práci, režii, materiály a poptávku je pro každého výrobce rozhodující.
Kontrola kvality: Pokud produkty nejsou vyráběny s konzistentní kvalitou, nemusí společnost přežít. Zkušenosti zákazníků musí být pozitivní ve všech značkových produktech nebo by mohla celá společnost trpět. Například Samsung Galaxy Note mohla být katastrofou pro Samsung, když její baterie se skvěle vzaly na palbu, což letecké společnosti zakazuje z letadel.
Dobrý design: Výrobci musí zajistit, aby jejich výrobek byl dobře navržen, takže jejich výrobek může porazit konkurenci. Když je navržen s kvalitou a inovacemi, vyniká produkt z davu. Jedná se o průmyslově se měnící, vysoce kvalitní design a inovace, které daly Apple do globální elektrárny.
Efektivita nákladů: Od přidělování práce k robotické podpoře až po kvalitu materiálu a cenu za jednotku je mnoho, co ovlivňuje efektivitu nákladů ve výrobě. Bez toho, aby byl nákladově efektivní, produkt selže a ohrožuje spodní čáru celé společnosti. Automobilový průmysl činí výrobu nákladově efektivnější tím, že vytváří různé modely automobilů založené na sdílených platformách. Chrysler-Daimler například použil stejnou platformu jak pro Jeep Cherokee, tak i pro Mercedes-Benz M-Class, což znamená, že výrobní náklady jsou nižší. To je výhoda inteligentního designu. Mezi další metody snižující množství odpadu, které zvyšují účinnost, patří výrobky hnutí směrem k "štíhlé" výrobě, které efektivní strategie společnosti Toyota pomáhají průkopníkům již více než 40 let.
