Potravinářský průmysl se skládá z restaurací, cateringových společností a distributorů potravin. V podstatě průmysl zahrnuje veškeré jídlo vyrobené mimo domov. Vzhledem k tomu, že průmysl má takové množství společností, jsou v tomto článku uvedeny tři největší společnosti (podle výnosů) v odvětví.
Sysco Corporation
Společnost Sysco je největším distributorem potravinových služeb na světě. Výnos společnosti činí přibližně 37 miliard dolarů a má více než 100 různých distribučních center na světě. Sysco distribuuje potraviny a vybavení na vysoké školy, nemocnice, školy a restaurace po celém světě. Společnost Sysco byla v roce 2006 zařazena do časopisu "Fortune" v kategorii Velkoobchodní potravinářská a potravinářská firma.
Sídlo společnosti Sysco Corporation 1390 Enclave Parkway Houston, TX 77077-2099 281-584-1390 sysco.com
US Foodservice
US Foodservice je druhým největším distributorem potravinových služeb na světě. Společnost distribuuje potraviny a nádobí do restaurací, zdravotnických zařízení a vzdělávacích zařízení. Kromě toho společnost spolupracuje s manažery společností, které distribuuje, na řadu věcí, jako je bezpečnost potravin, propagace a trendy v potravinářském průmyslu.
US Foodservice Headquarters 9755 Patuxent Woods Drive Columbia, MD 21046-2286 Spojené státy americké 410-312-7100 usfoodservice.com
Yum Brands
Yum Brands je největší restaurace na světě. Společnost má více než 37 000 restaurací ve 110 zemích. V roce 2009 měly společnosti Yum Brands tržby přesahující 11 miliard dolarů. Mezi restaurace patří například Taco Bell, Kentucky Fried Chicken, Long John Silver, Pizza Hut, Restaurace A & W a Wing Street.
Centrála Yum Brands 1441 Gardiner Lane Louisville, KY 40213 502-874-8300 yum.com