K otevření kavárny je víc než výběr pohodlných židlí a perfektní vaření. Předtím, než otevřete dveře, musíte získat příslušná povolení, licence a pojištění k legálnímu provozu. V Oregonu je ministerstvo zdravotnictví zodpovědné za dohled nad licencí a kontrolou kaváren a obchodů s potravinami. Pokud uvažujete o založení kavárny, postupujte podle všech pravidel a předpisů.
Obchodní licence
Než začnete podnikat ve státě Oregon, musíte získat obchodní licenci. Pokud hodláte působit jako společnost nebo společnost s ručením omezeným, musíte se zaregistrovat u ministra zahraničí. Pokud pracujete jako samostatný podnik nebo partnerství, musíte podat pouze certifikát předpokládaného obchodního jména. V době zveřejnění je poplatek za podání předpokládaného jména 50 USD. Poplatek za registraci společnosti nebo společnosti s ručením omezeným je 100 USD. Předpokládané pojmenované certifikáty jsou dobré po dobu dvou let, přičemž obchodní licence musí být každoročně obnovovány.
Potravinová služba
Vedle živnostenské licence musíte požádat o licenci na potravinářské služby, která vyžaduje dva základní kroky. Za prvé, musíte získat od vašeho místního zdravotního oddělení recenzi. Poskytněte zdravotnímu oddělení kopii navrhovaného menu a detailní půdorys Vaší kavárny, která ilustruje umístění vašich elektrických, instalatérských a ventilačních systémů. Po schválení vašeho plánu můžete požádat o samostatnou licenci pro potravinářské služby. Výše licenčního poplatku je založena na počtu hostů, které bude mít kavárna v sídle společnosti. Vy i Vaši zaměstnanci musíte také úspěšně získat certifikaci pro obsluhu potravin z oddělení zdravotnictví.
Daňové identifikační čísla
Všechny podniky v Oregonu se zaměstnanci se musí zaregistrovat pro státní a federální daňové identifikační čísla. Můžete získat federální identifikační číslo zaměstnavatele na webové stránce IRS. Státní daňové identifikační čísla získáte kontaktováním oddělení výnosů Oregonu. Můžete použít své státní daňové identifikační číslo pro hlášení a zaplacení všech daní ze mzdy, včetně srážkové daně, daně z nezaměstnanosti, Fondu pro pracovníky Oregonu a Tax Transit Tax a Lane Transit Tax, pokud je to možné. Neexistuje žádný poplatek za získání daňových identifikačních čísel.
Pojištění
Před otevřením kavárny vyžaduje zákon o Oregonu, abyste si zakoupili pojistné plnění pracovníkem prostřednictvím certifikovaného zástupce oprávněného k podnikání ve státě. Musíte se také zaregistrovat na oddělení zaměstnanosti v Oregonu, abyste mohli platit pojistné v nezaměstnanosti. Dále budete muset nakoupit pojištění odpovědnosti za sebe a své zaměstnance, stejně jako politiku pokrývající poškození vaší obchodní struktury a jejího obsahu.
