Podle Foodervicewarehouse.com, nabízející samostatné menu pro děti, může být zvláštní. Vzhledem k tomu, že rodiče budou také vidět menu pro děti, je důležité mít návrh, cenovou strukturu a položky nabídky, které mohou být u dětí i dospělých. Devadesát procent rodičů s dětmi ve věku od tří do osmi věří, že dětské menu jsou důležité při výběru restaurace.
Vytvořte skutečná menu. Menu, která se zdvojnásobuje jako papírové koberce a pastelky, jsou skvělým nástrojem k odvrácení batoľat, ale děti, které jsou pět let starší, chtějí mít své vlastní menu. Zvážit nabízet papírové rohože velmi mladým hostům a přitom poskytnout starším dětem menší sklopné menu.
Vyhněte se zkreslujícímu jazyku. Snažte se označit předměty pro děti pomocí nadhazujících titulů, jako je "dítě" a "pee-wee". Starší děti se obecně chtějí zacházet jako s dospělými. Mohou být příliš rozpačití, aby si objednali položky menu s hloupými jmény.
Používejte jasné barvy a živé obrázky. Vynikající snímky jsou zvláště důležité pro dětské menu. Fotografie v nabídce mohou pomoci dětem bez pomoci jejich rodičů. To je užitečné, pokud je dítě příliš mladé, než si přečtete. Černé a bílé menu, které děti mohou barvit pomocí pastelky, vám pomohou ušetřit peníze při tisku barevných materiálů.
Zahrnujte hádanky, hádanky a hry. Čím více dáte dětem práci v menu, tím uvolněnější budou jejich strážci. Zahrnujte jednoduché hádanky, jako jsou bludiště, hledání slov a propojení bodů. Skutečné složené nabídky pro starší děti mohou zahrnovat optické iluze, skryté obrázky nebo matematické hádanky, které nevyžadují, aby děti psaly na menu.
Nabídněte zdravé stravovací možnosti. Podle foodervicewarehouse.com "většina dětských menu nabízí stejné stereotypní smažené pokrmy." Vytváření zdravých stravovacích možností pro děti je dobrým způsobem, jak se od konkurence odlišit a rodiče radovat. Zvažte, zda Vám nabízíme zeleninu, ovocné poháry, pečené brambory a grilované maso.
Cena odpovídající vašim dětem. Ceny za menu dítěte by měly být od poloviny do dvou třetin ceny běžných položek menu. Ujistěte se, že provedete analýzu nákladů na cenu každé položky, abyste zajistili pracovní zisk ve vaší restauraci.
