V New Jersey můžete začít se stravováním v domácnosti nebo z pronajaté kuchyně. Strávit méně podnikání z vašeho domova, než zaplatit za pronájem. Stát New Jersey vyžaduje několik dokumentů, jako jsou povolení a povolení k jídlu, aby zahájili provoz cateringové činnosti bez ohledu na to, odkud založíte svou firmu. A musíte se řídit státními zákony a předpisy o bezpečnosti potravin, aby se otevřel podnik.
Položky, které budete potřebovat
-
Obchodní název
-
Formulář SS-4
-
Federální identifikační číslo zaměstnavatele
-
Maloobchodní potraviny lilcense
-
Povolení
Zaregistrujte své obchodní jméno na New Jersey Division of Revenue. Jsou umístěny ve městě Trenton ve státě 33 W. State St. Získáte certifikát s vaším jménem a obchodním jménem.
Podávejte formulář SS-4 u místní pobočky IRS a získejte od IRS federální zaměstnavatelské identifikační číslo (FEIN). Tam je více než 10 umístění v New Jersey, včetně jednoho na 30 Montgomery St. v Jersey City a jeden na 165 Passaic Ave. ve Fairfieldu. Můžete také vyplnit formulář SS-4 online.
Požádejte o licenci na maloobchodní potraviny. Obraťte se na místní úřad pro licence a inspekce v New Jersey. Tam je jeden umístěn v Camden na 520 Market St., nebo volat 856-757-7131. Pro hosty je poplatek za zpracování příspěvku ve výši $ 159 a další doklady, které jsou k aplikaci nutné, zahrnují dvě pasové fotografie, kopii karty sociálního zabezpečení, kopii řidičského průkazu a doklad o vlastnictví nebo pronájem místa plánujete mít svůj catering.
Požádejte o povolení. New Jersey vyžaduje, aby každá událost splnila samostatnou žádost o povolení. Aplikace bude vyžadovat různé osobní informace, včetně vašeho jména, adresy a místa události, kterou hodláte obstarávat. Pro aplikaci je účtován poplatek ve výši 100 USD.
Přečtěte si stav požadavků New Jersey na bezpečnost potravin a předpisy prostřednictvím Ministerstva zdravotnictví a seniorských služeb. Zůstaňte aktualizováni o nejnovějších změnách v nařízeních, které povolí zdravotní inspektor.
Tipy
-
Aktualizace nejnovějších předpisů o bezpečnosti potravin v souladu se státem New Jersey vám umožní udržet otevřený catering. Pokud inspektor přijde a uvidí, že jste nedodrželi některá ze státních potravinových předpisů, budete zavřeni až do další inspekce.