Jak začít se smaženou kuřecí restaurací

Anonim

Zahájení nových obchodů je velkou výzvou, ale otevření vlastní restaurace vyžaduje velké úsilí a trpělivost. Většina nových restaurací selže během jednoho roku, podle "Podnikatelského časopisu", ale to neznamená, že vaše nemůže být úspěchem. Pokud chcete otevřít smaženou kuřecí restauraci, již jste odstranili první překážku: rozhodněte o konceptu. Vzhledem k tomu, že smažené kuře nejsou obvykle považovány za dobré stolování, pravděpodobně vynecháte několik kroků v restauraci, jako je žádost o likér licenci a vytvoření prostředí pro luxusní jídlo.

Najděte způsob financování zahajovací restaurace. Podívejte se na obchodní partnery nebo požádejte o financování od své rodiny a přátel. Vyjměte malý podnikatelský úvěr, který vám umožní začít podnikat.

Skaut pro umístění restaurace. Když se díváte na budovy, zvážíte nájemné, kde se nacházejí, a jestliže tam jsou další smažené kuřecí místa poblíž. Porozprávajte se s realitním agentům, který má znalosti o městě a pomůže vám vybrat si nejlepší místo pro nové místo smažené kuře.

Spolupracujte s designérem, abyste přestavěli budovu na restauraci. Koupit fritézu a najít dodavatele pro vaše kuře. Rozhodněte se, zda chcete používat organické kuřecí maso nebo tradiční maso.

Získejte obchodní licenci pro vaši restauraci. Zjistěte, jaké požadavky je třeba splnit s oddělením zdraví ve vašem městě pro otevření restaurace.

Najme si kuchaře a počkejte na personál těsně před tím, než budete připraveni otevřít restauraci.