Barbecuing by mohlo být považováno za jednu z velkých zábavy Ameriky. Všichni dobře vědí, jak barbecovat. Někteří pracovali a pracovali na svých receptech a metodách, dokud nedokončili umění. Bylo by škoda, kdybychom se o to nesdíleli se zbytkem světa, takže má smysl začít s grilováním. Ovšem jen malá dovednost a některé skvělé brikety nezajišťují úspěšné podnikání v grilování. Musíte být organizováni, mít plán, prodávat své podnikání a užívat si toho, co děláte.
Položky, které budete potřebovat
-
Recept
-
Gril nebo kuřák
-
Kuchyňské a kuchyňské potřeby
-
Potraviny a koření
-
Podnikatelský plán
-
Financování
Vizualizujte, co chcete, aby vaše podnikání bylo. Pokud je vaší specialitou žebra, neměli byste si myslet, že nabídnete plné menu od bource vepřového masa až po losos. Stick s tím, na čem jsi dobrý. Pokud vidíte vaši firmu jako pěknou, posezení v restauraci, pak se podávání jídel v koších nebude dobrou volbou. Zamyslete se nad očekáváním vašeho podnikání až po poslední detail. To vám pomůže zjistit, co je na začátku praktické a co není.
Vytvořte podnikatelský plán pro vaše grilování. Využijte asistenci poskytovanou zástupci místní správy pro malé podniky. Mohou vám pomoci naplánovat úspěšný plán, získat financování a vyhnout se běžným nástrahám.
Vyberte místo s dostatkem provozu, které vyhovuje mnoha potřebám vašeho zařízení. Pokud už má kuchyň na klíč, je to ještě lepší! Pokud chcete místo s místnostmi pro jídelnu, ujistěte se, že je to dostačující. Pokud vlastníte majetek, mohlo by být moudré postavit si vlastní budovu. Nicméně tekoucí voda a elektřina k ní mohou být drahé, pokud nejsou v současné době na pozemku. Obraťte se na vašeho města a krajské úřady, aby zajistily správné zóny vašeho umístění pro vaši firmu.
Dokonalý recept a metody. Pokračujte v procvičování svých dovedností, dokud vaše jídlo nevyjde perfektně.
Vytvořte si kuchyni. Před otevřením si kupte jakékoliv další spotřebiče, trouby, grily nebo jiné potřeby. Být však rozumný. Jakmile se poprvé otevíráte, nedává smysl kupovat ty nejdražší položky, které máte před tím, než dokonce vytvoříte nějaký příjem. Také si koupíte všechny koření, maso, boky a nádobí, které budete potřebovat těsně před otevřením dveří.
Navrhněte své menu a marketingové materiály s ohledem na téma Vašeho podnikání. Sdělte je svobodně podnikům, obyvatelům a turistům. Využijte každou příležitost k bezplatné reklamě. Zadejte každou přehlídku vaší komunity. Připojte se k místní obchodní komoře a řezte pásky. Přineste co nejvíce expozice svému podniku.
Dodržujte všechny zdravotní předpisy pro vaše město a stát. Nechcete být zavřeni zdravotním inspektorem, protože jste neznal pravidla.
Ozdobte svou novou firmu. Pokud vaše jídelna potřebuje nové posezení a stoly, zakoupit je. Nebo využijte stávající. Přidejte do interiéru osobní dotyky, jako jsou rodinné fotografie, sportovní vzpomínky, country akcenty nebo umělecké výtisky, které dávají místu atmosféru, kterou chcete.
Sledujte veškeré papírování, nákupy, prodej a právní dokumenty. Pravidelně vyvažujte knihy a vkládejte peníze denně.
Tipy
-
Ohledně jakýchkoli dalších právních záležitostí, které je třeba řešit, se obraťte na vašeho správce města a krajů. Pojištění nákupu pro vaše podnikání.