Sledování vašeho sna o otevření italského obchodu s potravinami vyžaduje práci, trpělivost a vytrvalost. Začněte zkoumáním míst a sestavením obchodního modelu. Vyhledejte investory, půjčte si bankovní úvěry a vyvinete místo pro marketing, abyste svůj sen splnili.
Položky, které budete potřebovat
-
Obchodní model
-
Financování
-
Umístění
-
Licence
-
Pojistné smlouvy
-
Právník
-
Účetní
Věci, které budete potřebovat pro spuštění
Poloha je klíčem k zahájení úspěšného italského obchodu s potravinami. Proveďte svůj výzkum a najděte oblast, kde není konkurence s vaším inventářem nebo službami. Vaše místo bude muset být oblast s vysokou dopravou, buď noha nebo vozidlo, s velkým množstvím parkovacích míst.
Vytvořte obchodní model, který obsahuje umístění obchodu, potenciální velikost obchodu ve čtverečních stopách a nápady pro inventář. Investoři ve vaší firmě budou chtít vědět, proč bude italský obchod s potravinami úspěšný v oblasti, kterou jste si vybrali.
Zabezpečený startovací kapitál od banky, investora nebo úvěrové instituce. Tyto peníze budou potřebné na pronájem, nábytek, vybavení a inventář. Zvažte také žádost o úvěrové linky. To lze provést pomocí obchodní kreditní karty nebo uzavřením dohody s jednotlivými dodavateli. Vyzkoušejte nejlepší ceny pro váš inventář. Pravděpodobně budete mít několik obchodů s potravinami pro váš obchod, takže se ujistěte, že máte srovnávací obchod.
Provádějte právní a finanční poradenství pro začlenění vašeho podnikání a placení daní, mzdy a státní pojištění v nezaměstnanosti. Před otevřením žádat o licenci na prodej zboží ve vašem městě a státě. Každý stát má odlišné požadavky na zdravotní péči a požadavky na daň z prodeje. Zakoupit pojistnou smlouvu. Pojištění zaměstnanců bude muset být poskytnuto i vašim zaměstnancům spolu s jakýmikoliv dávkami, které jim nabídnete, jako je zdravotní pojištění.
Vybírání výklenku je důležité pro váš obchod. Uveďte důvod, proč zákazníci nakupují s sebou, ať už proto, že nesou čerstvé italské suroviny nebo zboží dovážené přímo z Itálie. Budete muset nabídnout položky a služby, které jsou jedinečné pro oblast, kde se nachází váš obchod. Zamyslete se nad nabídkou služeb, jako jsou noční rodinné večeře nebo deliní sendviče. Vyzkoušejte zákaznickou základnu. Pokud se nacházíte blízko vysokoškolského kampusu, nabízejte různé produkty, než kdybyste se nacházeli poblíž komplexu seniorů.
Vyhledejte italské pokrmy, které se těžko nacházejí ve vaší oblasti. Pokud budete chtít zahrnout deli v obchodě, můžete nabídnout sýra kola Provolone, Romano a další spojené s italskou kuchyní. Olivový olej je považován za základnu v italské kuchyni, takže možná budete chtít nabídnout specializované olivové oleje s kořením nebo různými druhy oleje.
Vytvoření vlastních těstovin a omáček doma znamená skutečnou italskou kuchyni. Můžete nabídnout speciální potřeby potřebné pro to. Čerstvé sýrové mřížky lze podpořit prodejem ručních roštů s celými kousky sýru parmezánu. Malé olivové pitters mohou být vázány s produkty pro výrobu plněných oliv a celá plechovky italských rajčat mohou být prodávány vedle rajčatových sítí. Díky tomu bude váš obchod zkušeností v autentické italské kuchyni.
Tipy
-
Vyzkoušejte možnosti státní pomoci při zahájení vašeho založení. (Viz zdroje)
Varování
Nezakládejte předměty, které budou sedět na vašich pultech a sbírat prach. Začněte s minimálním inventářem a přidávejte postupně.
