Dopis investorům v restauraci by měl nabídnout jasné a akceptovatelné informace. Důvody pro psaní dopisu by se měly zaměřit na podnikatelskou příležitost zahrnující restauraci, například fúzi nebo akvizici. Každodenní řízení restaurace je zpravidla ponecháno na vlastnictví a správu. Restaurace jsou zpravidla kontrolována majitelem, přičemž investoři vlastní akcie. Majitelé obvykle mají etickou povinnost diskutovat o obchodních příležitostech s investory, ale nemusí mít zákonnou povinnost tak učinit.
Napište dopis, který je na jedné stránce nebo méně, a použije první odstavec pro seznámení s kým jste a vaše spojení s obchodem s restaurací. V současné době můžete investovat například do jiných restaurací.
Napište druhý odstavec, v němž jsou uvedeny konkrétní důvody pro psaní. Stručně diskutujte o možné obchodní příležitosti, ale nejednávejte termíny. Místo toho požádejte o schůzku konferenčním hovorem nebo osobně.
Ukončete dopis tím, že uvedete své kontaktní údaje spolu s odkazy - nejlépe ti v restauračním podnikání. Investoři a majitel se možná chtějí dozvědět více o vás a vašem pozadí, než odpovíte.
Získejte jméno a adresu majitele restaurace zavoláním restaurace. Jednoduše řekněte osobě, která telefon zodpovídá, že máte dopis k vlastnictví a potřebujete jméno a adresu.
Poslat dopis investorům v péči o majitele restaurace. Získání přímých kontaktních informací pro investory v restauracích je často nemožné. Restaurace investoři se pohybují od přátel a rodiny až po firmy s rizikovým kapitálem. Investoři v restauracích obecně zůstávají anonymní a jsou často četní. Jedna restaurace by podle New New Times mohla mít více než 50 investorů.
