Štítky jsou užitečné nástroje, ale také mohou být způsoby, jak zjednodušit informace. Značka spravedlivého obchodu pomáhá spotřebitelům identifikovat produkty, které byly vytvořeny podle transparentního souboru norem vytvořených a monitorovaných globálními organizacemi Fairtrade Labelling Organizations International. Systém označování poskytuje pohodlnou, snadno rozpoznatelnou zkratku, ale složitost globálního obchodu je často složitější než pevná sada norem.
Zásady spravedlivého obchodu
Mezi 10 hlavních zásad Světové organizace pro spravedlivý obchod patří transparentnost, respekt k životnímu prostředí, žádná práce dětí, žádná diskriminace, spravedlivé platby a dobré pracovní prostředí. Tyto zásady vyjadřují vizi obchodní paradigmatu založené na principu spravedlnosti a humanitárních zásad. Spolecné placení za produkty vyrobené v rozvojových zemích pomáhá vybudovat širokou blahobyt, která zlepší kvalitu života pěstitelů a zpracovatelů, kteří jsou obvykle na milost nízké ceny zaplacené na světových komoditních trzích.
Principy spravedlivého obchodu jsou vyjádřeny v souboru standardů, jako jsou specifické cenové hladiny nad obvyklou tržní mírou a požadavek na reinvestování zisků v komunitních službách, jako je vzdělávání. Tyto standardy ověřuje hrstka nezávislých certifikačních agentur po celém světě, například Fairtrade International a Fair Trade USA.
Smíšené požehnání cen a certifikace
Výrobky s certifikátem spravedlivého obchodu obvykle stojí více než běžné zboží z důvodu závazku platit zemědělcům nad tržní ceny. Vyšší ceny pomáhají zajistit, aby pěstitelé a zpracovatelé vydělávali natolik, aby mohli podporovat sebe a své rodiny. Vyšší ceny však mohou odradit celkový úspěch odvětví spravedlivého obchodu, protože mnoho spotřebitelů není ochotno platit prémii za spravedlivý obchod.
Certifikace může být jak výhodou, tak závazkem. Proces ověřování třetí stranou umožňuje zákazníkům s důvěrou zvolit výrobky spravedlivého obchodu. Certifikace však může být drahá, zvláště pro zemědělce v rozvojových zemích, což znemožňuje některé z přínosů, které jim přinášejí při získávání vyšších cen.
Za spravedlivým obchodem
V modelu spravedlivého obchodu se uvádí, že výrobci bude za své výrobky placen minimální cena. Tato cena je značně nad tržním průměrem a platí, aby pracovníci získali spravedlivější mzdu než mohli vydělat, pokud by prodali své plodiny za ceny komodit. Někteří však tvrdí, že Fair Trade postrádá známku. Často se nevztahuje na dodatečné náklady na výrobu řemeslného a vysoce kvalitního výrobku. Navíc některé produkty, které nesplňují specifické standardy spravedlivého obchodu, jsou stejně eticky dostupné jako produkty, které se dají, a někdy certifikované produkty nedosahují toho, co opravdu znamená být spravedlivě a trvale obchodovatelné.
V některých průmyslových odvětvích, jako je například řemeslná káva a řemeslné čokolády, se výrobci pohybují nad rámec záruky značky "Fair Trade". Tyto společnosti pracují přímo se zdrojem na vývoj produktů, které dokáží přinést vyšší ceny než spravedlivý obchod tím, že apelují na diskriminující zákazníky, kteří jsou ochotni platit ještě za vyšší kvalitní položky. Na oplátku dostane zemědělce víc než jen pojistku proti ceně své čokolády nebo kávy. Spíše má přímý přístup na trh, takže si může vychutnat hodnotu produktu, jak se pohybuje v rámci dodavatelského řetězce, a spotřebitelů po celé linii.
