Mnoho lidí má vášeň pro pečení; někteří by chtěli tuto vášeň proměnit v podnikání. Tradiční pojem nákupu nebo pronájmu pekárny a všech zainteresovaných zařízení je však pro většinu lidí velmi vážný. Zajímavé je, že spuštění online pekárny by mohlo být jen řešením, jak se vaše sladkosti splní, protože náklady na zřízení webu pro elektronické obchodování a potenciálně pracující z domova jsou mnohem nižší než náklady na otevření tradičního obchodu.
Rozhodněte se, zda chcete vaši pečivo používat ve vaší domácí kuchyni nebo v obchodním prostoru. Toto rozhodnutí je důležité, pokud jde o dodržování státních a místních zákonů a předpisů. Chcete-li používat domácí kuchyň, musíte se s vámi obrátit na stát a kraj, abyste se ujistili, že umožní "domácí kuchyni" komerčně prodávat komerční výrobky. Kromě toho, pokud je váš dům zónován "obytným", budete se muset obrátit na místní územní zřízení nebo úřad a vysvětlit své plány. Mohou vyžadovat petici, aby vaše nemovitost znovu byla zřízena jako "domácí kuchyně" nebo pro "komerční využití". Často budete muset získat také obchodní licenci ve vaší zemi a zúčastnit se kurzů na zpracování potravin. vašeho domova, musíte se také obrátit na svého pronajímatele, abyste se ujistili, že nedodržujete ustanovení smlouvy o pronájmu.
Zaregistrujte svůj cukrářský obchod s Federálním úřadem pro kontrolu potravin a léčiv (FDA). Všechny podniky, které zpracovávají, připravují a balí potraviny pro veřejnou spotřebu, jsou povinny registrovat u FDA. Jedná se o poměrně přímočarý proces, který lze na svých webových stránkách dokončit vytvořením účtu online a poskytováním základních informací o vaší firmě. Odkaz na registrační web FDA je umístěn v části "Zdroje" tohoto článku.
Vytvořte si menu pro vaši cukrárnu. Praxe pečení položek, které máte v úmyslu nabídnout prostřednictvím vašeho e-commerce webu. Proveďte zkoušky chuti a znehodnocení každé položky. Pokud vaše pečivo je jen tak, tak upřesněte recept, dokud nejsou lahodné. Poskytování výjimečného produktu pomůže při podpoře podnikání tím, že povzbudí reklamy typu word-of-mouth. Kromě toho, pokud vaše pečivo kazí za pouhý den nebo dva, nebudou dodávány poštou. Nepoužívejte přísady, jako jsou mléčné výrobky, které mají tendenci rychle kazit nebo množit bakterie.
Zjistěte, jak budete balíčky vařit. Vaše nádoby na potraviny musí být trvanlivé, aby vaše pečivo během přepravy nebylo poškozeno. Vyzkoušejte výrobce obalů a požádejte o vzorky svých výrobků. Vezměte také v úvahu skutečnost, že státní a federální předpisy vyžadují, abyste označili obal správně s hmotností a přísadami vašich pečiva. Před otevřením virtuálních dvířek pro podnikání objednejte vhodné balení pro každou položku pečiva v nabídce.
Rozhodněte se o způsobu doručení vašeho pečiva. Obraťte se na místní poštu na ceny za prioritní paušální přepravu. Můžete také chtít nakupovat a podívat se na další poskytovatele, jako jsou UPS a FedEx. Můžete se dohodnout s některou z těchto společností, aby balíčky zvedly u vašeho domova nebo místo podnikání denně.
Nastavte web svého e-commerce. Pokud jste se rozhodli založit vlastní webovou stránku věnovanou vašim cukrárnám, budete muset zakoupit doménové jméno, známé také jako "webovou adresu", zaregistrovat se na hostitelské službě a nastavit stránku, která je schopna zpracovat Pokud nejste webový návrhář, důrazně se doporučuje, abyste si najímali odborníka, který vám to nastaví. I když jste někoho najali, aby zvládl technické aspekty vašeho webu, můžete načrtnout, jak byste chtěli vaše stránky se podívat.
Vytvořte vzorky vašich pečiva a nechte je nahrát na vaše stránky. Většina spotřebitelů si přeje vidět obrázek předmětů, které budou kupovat, zejména pokud budou použity na párty nebo události. Ujistěte se, že u každé položky uveďte své cenové informace.