Prodej je nedílnou součástí každého podnikání, zejména pro malý podnik, který účtuje celý příjem. Prodej a objednávky zákazníků se mohou příležitostně ztratit v náhodném rozmístění, pokud vlastníte vlastní firmu a jsou rozptýleny, nebo pokud jste neuspořádané. Proveďte několik různých systémů, které vám pomohou lépe se organizovat v dortu a sledovat všechny objednávky tortu.
Položky, které budete potřebovat
-
Formuláře nákupu zákazníků
-
Pera
-
Složky souborů
-
Kalendář
-
Elektronický tabulkový software
Formuláře objednávky a metoda kalendáře
Koupit nabídku nákupních formulářů od oddělení nebo kanceláře. Koupit formuláře, které jsou v ideálním případě opatřeny dvěma přiloženými kopiemi uhlíku, a to i přesto, že budou stačit formuláře s jednou kopií. Umístěte stoh formulářů v blízkosti telefonu a poblíž předního pultu vaší firmy, aby byly k dispozici, když vás lidé kontaktují, aby si dali objednávku dortu.
Zapište příslušné informace pro jednotlivé objednávky do formuláře objednávky. Pokud zákazník zadá objednávku, napište jméno zákazníka, telefonní číslo, adresu a platební údaje, například číslo kreditní karty. Kromě toho si zapište styl a chuť dortu, který chce, kolik koláče, jaký druh polevy, jakékoliv zvláštní požadavky týkající se dortu a kolik dní musí být koláč připraven. Uveďte také, kolik daně jste zaplatili v transakci, pokud existuje, a zapište konečné náklady na dort.
Rozdělte kopie objednávkových formulářů zákazníků. Uložte hlavní kopii formuláře do souboru určeného pouze pro objednávky zákazníků, které jsou organizovány podle data. Zavěste jednu kopii uhlíku ve vaší kuchyni nebo pracovní stanici, abyste si připomněli specifické objednávky nebo požadavky zákazníka při pečení. Dejte zákazníkovi poslední kopii uhlíku nebo jej připevněte na krabici dortu, když zákazník zvedne dort. Tato kopie bude rovněž sloužit jako potvrzení zákazníka.
Zavěste kalendář ve vaší kuchyni nebo domácí kanceláři, která je určena pouze k objednávkám na dorty. Označte data v kalendáři, kdy musí být každý koláč připraven spolu s jménem a telefonním číslem zákazníka. To vám pomůže zjistit, kolik času budete muset udělat každý dort, pomůže vám naplánovat dopředu a pomůže vám vědět, kdy jste příliš bažení a bude muset odmítnout objednávky.
Metoda elektronické tabulky
Koupit nebo stáhnout elektronický tabulkový program. Vložte software do počítače, pokud existuje, a postupujte podle pokynů na obrazovce pro instalaci softwaru. Poklepáním na program otevřete jej po jeho úplném načtení.
Pro každou objednávku vytvořte různé sloupce a řádky. Do sloupce "D" ve sloupci "B", "Adresa" ve sloupci "C" a "Popis dortu" ve sloupci "D." ve sloupci "A" Typ "Cena" ve sloupci "E" a "Datum splatnosti" ve sloupci "F." Určete jeden řádek na objednávku zákazníka počínaje řádkem "2" a dále.
Tabulku neustále aktualizujte. Přidejte nový řádek pro každou novou objednávku, kterou obdržíte. Uchovávejte tabulku uspořádanou v objednávce, kterou musí každý koláč vyrobit. Uchovávejte všechny nedokončené objednávky v černém písmu a zvýrazněte, zda jsou všechny dokončené pro objednávku pomocí myši počítače, a změňte písmo objednávky z černé na červenou kliknutím na tlačítko "Text písma" a výběrem červené barvy.
