Bartending může být skvělý koncert: pracovat v živém sociálním prostředí, setkat se s zajímavými zákazníky, nechat práci s hotovostí v ruce a učit se dělat nové nápoje. Mnoho barmanů pracuje v noci a nechává si volno dokončit vysokou školu nebo pracovat jinou práci. Ačkoli barmani mohou být zábavní, barmani stále podléhají zákonným požadavkům, které se řídí průmyslem. Ve Wisconsinu to znamená žádost o barmanskou licenci. Potřebné požadavky na barmanskou licenci pro Wisconsin jsou prvním krokem k tomu, aby se stal profesionálním barmanem v tomto státě.
Stanovy
Požadavky na licence pro barmany jsou uvedeny v dokumentech Wisconsin 125.04 a 125.17. Pokud plánujete absolvovat online nebo osobní výuku za účelem splnění požadavků, ujistěte se, že barmanské školy jsou v souladu s předpisy stanovenými v těchto stanovách. Kvalifikované školy uvedou, že jsou v souladu s těmito stanovami v propagačních materiálech; studium musí být schváleno ministerstvem financí Wisconsin.
Kvalifikace
Aby bylo možné obdržet licenci barmanského Wisconsin, žadatelé musí být ve věku nad 18 let, splňovat požadavky na rejstřík trestů a musí být certifikováni schválenou školou podle webové stránky Wisconsin Responsible Serving. V současné době nepotřebujete barmanskou práci, abyste mohli požádat a obdržet licenci Wisconsin barman. Licence jsou platné pouze v rámci Vaší obce; pokud se budete pohybovat, budete muset hledat další licence. Obce jsou definovány jako město, město nebo obec, kde žijete; požadavky a předpisy se mohou lišit v závislosti na poloze.
Barmanci nejsou jediní pracovníci, kteří musí tuto certifikaci získat; to se nazývá "barmanská" licence neformálně, ale ve skutečnosti platí pro všechny pracovníky, kteří slouží alkoholu ve Wisconsinu. Zástupci barů, servery, manažeři a správci obchodů s alkoholem musí mít také licenci podle webové stránky Wisconsin Bartender License.
Kurzy
Požadavky na barmanskou licenci můžete splnit vyplněním osobních nebo online kurzů; mohou trvat až čtyři hodiny. Po přímé instrukci budete muset dokončit zkoušku, která prokazuje zvládnutí obsahu. Online programy vám umožní vytisknout certifikát dokončení přímo z webových stránek společnosti. Témata mohou zahrnovat identifikaci příliš opilých zákazníků, správnou kontrolu ID a závazků spojených s barmanstvím.
Rejstřík trestů
Ačkoli musíte splnit požadavky na rejstřík trestů, abyste obdrželi licenci na barmanskou službu v Wisconsinu, žádosti nebudou okamžitě odmítnuty, pokud se v kontrole pozadí objeví zločinecká činnost, jak uvádí stránka Serving Alcohol. Místo toho budou recenzenti aplikací vyhodnocovat povahu vašeho zločinu, uvědomíte si, kolik času uplynulo od doby, kdy k trestnému činu došlo, a zkontrolovat vaše postavení v komunitě, než se rozhodnete, zda schválíte nebo odmítnete svou žádost.
Výjimky
Některé výjimky platí pro licence Wisconsin barman. Můžete barmet pod přímým pozorováním licencovaného barmana, a to i tehdy, pokud si sám neuděláte barmanskou licenci. (To může způsobit potíže s plánováním pro manažery restaurací nebo barů, takže můžete zvýšit žádanost tím, že splníte požadavky na barmanskou licenci.) Můžete také barmetovat bez licence barmanského Wisconsin, pokud jste obdrželi dočasnou licenci, která naznačuje, že právě dokončujete požadované kurzy. Barmani mohou za určitých okolností obnovit svou licenci, aniž by dokončili kurzy.
