Dokud budou svatby, křtiny a velké svátky oslavovat, rodiny budou vždy potřebovat párty. Zatímco žádná obchodní hala není recesní, správné umístění a kombinace služeb bude vždycky upoutat pozornost rušných lidí, kteří hledají pomoc při svých zvláštních událostech. Vlastnit recepční sál může být složité podnikání, ale stejně jako všechny užitečné snahy, úspěch parallels času a nadšení, které investujete.
Položky, které budete potřebovat
-
Financování
-
Zařízení
-
Licence a povolení
-
Dodávky
-
Zařízení
-
Pojištění
Vyhledejte dostatek finančních prostředků, které vás provedou počáteční fází a prvním rokem podnikání. Bankéři, rizikoví kapitalisté a investoři budou požádat o podrobný podnikatelský plán, a tak připravit takový, který pokrývá záležitosti týkající se umístění, demografie, marketingových plánů a soutěže. Skutečnost, že investoři chtějí vědět, kolik času, energie a peněz budete investovat, aby vám poskytli zdravé spodní linie, jakmile bude vaše přijímací sál v provozu.
Využijte důvěryhodného komerčního makléře, který vám pomůže najít a vyjednat nejlepší nabídku o dostupném majetku. Můžete buď nahromadit chodbu od začátku - drahý návrh vyžadující architekty, dodavatele plus povolení a povolení - nebo koupit stávající budovu, která je dostatečně velká, aby vyhovovala vaší vizi. Alternativně můžete zakoupit existující banketovou halu, která je na klíč.
Získejte licence a povolení, které vaše místní samospráva vyžaduje, abyste provozovali přijímací halu, kterou kupujete, pokud již neexistuje. Některé státy vydávají samostatné licence pro přijímací haly, které připravují jídlo v prostorách a ty, které slouží - ale nekouří - jídlo na místě. Budete také potřebovat licenci na alkohol, pokud místní zákony nezakazují prodej lihovin ve vaší zeměpisné oblasti. Přejděte na úřad pro vydávání licencí města nebo radnice, který požádá o získání těchto pověření.
Proveďte marketingové a reklamní plány, když provádíte renovace a připravujete se na otevření dveří. Spolupracujte s ostatními podniky, abyste maximalizovali marketingové úsilí. Květinářství, pekárny, kuchaři, kostely, stojany, obchody se svatebním zbožím, pronájem obchodů s tuxy a party plánovače mají všechny skvělé obchodní vztahy. Ušetřete peníze vytvořením družstevních reklamních partnerství. Není neobvyklé, že majitel přijímacího sálu nabídne procentuální část nákladů na rezervace jako referenční poplatek jiným obchodníkům. Zvyšte marketingové úsilí tím, že se zapojíte do komunitních záležitostí.
Koupit potřebné vybavení a zásoby. Budete potřebovat skříňky naplněné komerčním porcelánem, sklem, servírovacími potřebami, nádobím, ložním prádlem a náčiním, aby vyhovovaly největším kapacitním davům, kterým máte licenci. Pokud nemáte touhu vlastnit tyto základní věci, dohodněte si s agenturou pronájmu. Kupte si však stoly a židle, které korespondují s výzdobou vašeho sálu.
Najme zaměstnance, aby pracovali na vašich akcích. Výhody seznamu serverů, sestavování a roztržení zaměstnanců jsou bohaté: Dobře koordinovaný tým, který spolupracuje opakovaně, může s důvěrou vyjít z nejoblíbenějších záležitostí. Již jste vytáhli všechny zastávky, abyste vytvořili prostředí, které zaručuje oslavu největších příležitostí v životě, a tak zajistěte jistotu, že vaši zaměstnanci dodají konečnou dotek elegance a dokonalosti a vaše podnikání by se mělo dařit.
Tipy
-
Možná byste chtěli zahrnout vaši banketovou halu, takže zisky a ztráty jsou spojeny s podnikáním spíše než s vaším osobním majetkem.
Varování
Nestráchejte pojištění. Jako majitel přijímacího sálu, chránit své osobní majetek v případě, že podnikání je postiženo přírodní katastrofou nebo jste žalován patronem.