Polštáře hodu na gauči nebo křupavé pokrývky na posteli jsou některé z prvních věcí, které hosté pozorují při vstupu do hotelového pokoje. Úklid domácností představuje hotelové standardy a měl by být provozován efektivně, aby byla zajištěna spokojenost hostů.
Organizace
USA Today hlásí, že v domácnosti by se během posunu mělo čistit 15 až 20 místností. Většina hotelů provozuje softwarový systém, který umožňuje úklid, aby zaměstnanci recepce informovali o stavu místností. Správa může tisknout sestavy z tohoto softwaru pro analýzu operací.
Standardy a inspekce
Stanovení standardů, které jsou srozumitelné všem zaměstnancům domácnosti, je zásadní. Některé hotely poskytují domácnostem postupný seznam toho, co je třeba vyčistit pro úklid při pobytu a odjezdu. Vedení by mělo provádět překvapivé kontroly, aby zajistily dodržování norem.
Morálka
USA Today hlásí, že hospodaření má největší dopad na hosty, ale hospodyně mají nejnižší mzdu všech zaměstnanců hotelu a nejméně respektují. Mnoho hotelů zavedlo programy odměňování pro své zaměstnance. Businessweek uvádí, že MGM Grand v Las Vegas podporuje speciální večeře pro hostince, kteří jsou nominováni jejich šéfy nebo dostávají nepřetržitou pozitivní zpětnou vazbu od hostů.
