Většina zaměstnavatelů dělá svou politiku dát svým pracovníkům přestávku nebo dva denně. Tyto přestávky mohou být rozloženy během pracovního dne a mohou trvat až pět minut najednou. Největší je obvykle oběd. V některých státech je neplacenou obědovou přestávkou zákon.
Státní zákony
V roce 2015 méně než polovina států vyžaduje, aby zaměstnavatelé povolili přestávky na jídlo. V těch státech, jako je Kalifornie, je čas založen na tom, kolik hodin člověk pracuje za den. Zaměstnanec musí obvykle mít nejméně půlhodinovou přestávku na oběd, pokud plánuje pracovat déle než pět hodin. V některých státech je to šest hodin. Pokud však zaměstnanec vezme přestávku na oběd při práci na stole, považuje se to za placený čas.
Federální zákony
Federální zákon neopravňuje obědové přestávky. Nicméně pokud je zaměstnanec naplánován na obědové přestávky v délce kratší než 30 minut, je tato doba považována za placenou dobu podle federálního práva. Například zaměstnanec, který pracuje 40 hodin týdně, musí mít do jízdního řádu nejméně 150 minut faktoru oběda. Je-li zaměstnanec naplánován na 40 hodin, ale má jen 120 minut oběda, 30 minut je považováno za přesčas a musí být vyplaceno v časovém a poločasovém období.
Mandát zaměstnavatele
Vedoucí může zaměstnance učinit přestávku na oběd, i když neexistuje mandát státu. Odmítnutí tak učinit lze považovat za nesouhlas, což může vést k ukončení. Zákonnost takového podnikového mandátu závisí na stavu státu a většina států to dovoluje podnikům tuto diskreční pravomoc. To se obvykle vztahuje na společnosti působící ve více státech. Toto pravidlo umožňuje těmto společnostem mít konzistentní, firemní širokou obědovou politiku.
Obědní přestávka definována
Federální zákon definuje dobu jídla jako něco, co trvá nejméně 30 minut, které slouží jinému účelu, než je obvyklé přestávka na kávu. Tento druh přestávky má být méně než 20 minut a je prováděn v době, kdy se společnost nachází. V některých obchodech není zaměstnanec dokonce dovoleno opustit podnikový majetek při "přestávce", protože je stále na hodinách. Naproti tomu přestávka na oběd není zaplacena, takže zaměstnanec může odejít - je na něm, aby se vrátil včas.
